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Marraine
Blog de OLLIVE
aide blog-
bonsoir .demain pas de visite je dors jusqu’à midi ,il ne faut pas faire de café pour ollive titite merci ! publié le 14/01/2013 à 22:21
mardi 15 janvier 2013 .le blog de la bonne humeur 
Lieu noir aux légumes Ingrédients pour 2 personnes:
200g de lieu noir
- 200g de pommes de terre
- 200g de carottes
- 200g de poireau
- 1/2 oignon
- 2 CC de fumet de poisson
- huile d'olive
-sel et poivre du moulin
Epluchez carottes et pommes de terre. Lavez les poireaux
. Coupez l'ensemble de vos légumes en dés.
Coupez aussi en morceaux votre poisson.
Dans une sauteuse, faire revenir dans un peu d'huile d'olive
carottes, pommes de terre, poireau et oignon durant 5 minutes
puis ajoutez par dessus 200 ml d'eau.
Laissez mijoter à feu doux durant 15 minutes, puis incorporez
la fumet de poisson ainsi que le lieu. Salez et poivrez. Poursuivre
5 minutes la cuisson.
Bon appétit!
10 astuces minceur pour alléger les pâtes
- Choisissez des pâtes au blé complets. Plus riches en fibres, elles sont plus rassasiantes. Du coup on peut en manger moins et économisez des calories.
- Cuisez vos pâtes al dente car l’indice glycémique sera plus faible, votre taux de sucre dans le sang plus bas et votre organisme stockera moins.
- Fan des pâtes carbo ? Remplacez les lardons par du bacon dégraissé. Le goût de fumé est bien là mais pas le gras.(4% de lipides contres 23 pour les lardons).
- Adoptez la crème légère à 15 % de matières grasses, deux fois plus légère que la normale et tout aussi bonne. En adoptant cette astuce minceur, vous économiserez en moyenne 80 kcal par portion.
- Craquez pour les légumes en accompagnement de vos pâtes. Riches en fibres, ils sont pauvres en calories et ils donnent de la couleur à nos recettes.
- Diminuez la portion d’emmental car c’est un fromage très gras et donc très calorique. Ajoutez du chèvre par exemple, riche en goût et raisonnable en calories.
- Pour les pâtes bolo, choisissez de la viande hachée à 5 % de matières grasses au lieu de celle à 15 %. Vous économiserez en moyenne 90 kcal par portion.
- N’hésitez pas à accompagner votre recette de pâtes d’une salade et d’un fruit.
- Si vous avez mis de l’emmental, de la mozza,… dans vos pâtes, ne mangez pas de yaourt ou de fromage au dessert. Une seule dose de calcium est nécessaire par repas.
- Evites de consommer du pain en grande quantité avec vos pâtes.
(36) commentaires
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Tu as besoin de repos mais tu ne vas pas dormir jusqu’à midi comme tu le disais hier ; ça se comprend pourtant car avec tout le temps que tu nous consacre tu aurais besoin de lever le pied de temps en temps.
Et voilà la ,neige annoncée est bien là, ça ne m'aurait pas gêner qu'ils se trompent car ça va être les abords des routes verglacés dans quelques jours et j'appréhende d'être obligée de sortir car nous avons nos escaliers à l'extérieur à découvert et c'est tout de suite la patinoire sur les paliers où on a rien pour se tenir.
Je n'ai pas de rendez-vous chez des médecins avant quelques jours alors ça me tranquillise un peu car en plus je ne sais pas marcher sur la neige!! Je me trouve vite par terre! et cela depuis longtemps déjà.
Mais bon il faut faire avec, il faut bien que l'hiver se fasse.
Je te fais plein de bisous.
lulu ou Lindat ou Lucette comme tu préfère.
Hier j'ai passé un excellent après midi avec mon amie, on s'est bien remonté le moral à toutes les deux pendant que mon mari vaquait à quelques occupations.
Le soir elle nous a gardé à manger même avec le peu qu'elle avait, c'est ça qui est formidable, j'aime pas que les gens se dérange, c'est tellement sympa quand ce n'est pas prévu.
Je te fais plein de doux bisous.
Et la neige continue à gros flocons!
**mimi 16***.
Oui encore ce jour je mets une photo de ce village mais de la commune même et on voit le village médiéval sur la colline, mais je vais faire un album avec toutes les photos de ce village médiéval, mais avant il faut que je prennes un autre voyage et que je l’améliores car dans le temps, je n’avais pas le programme amélioré que j’utilise actuellement, les photos ont certainement amélioré mais avec un ancien programme qui a ses avantages et bien sur aussi des inconvénients, et pour les améliorer il me faut un certain temps qu’il m’est très difficile de prendre car trop occupé enfin on fera de son mieux et pas plus, après la prise de poids de 1 kg des trois derniers jours, ce matin j’ai perdu 1,600 Kg, donc 600 g de perdu, ce n’est pas mal et j’aurais aimé encore en perdre ce jour 1 kg, comme cela je pourrais aller chez la nutritionniste avec un poids identique à celui d’il y a 2 mois après toutes ces fêtes, ce serait magnifique, de toute manière elle le verra car je lui imprimes ma feuille journalière de pesée, là elle verra l’effet yo-yo qu’il y a eu pendant ces deux mois, comme quoi je n’ai pas de secret, elle peut le voir, cela ne me gène pas de toute manière, il faudra qu’elle s’en contente et je ne penses pas qu’elle dira quelque chose car en faisant cela elle pourrait perdre des clients et ce n’est pas son but, ce jour 0,5 millimètre de neige sont tombée depuis ma rentrée des courses, encore heureux que ce n’était pas avant car je ne serais pas sorti, car je ne puis plus monter ma voiture, ma rue et le parking en très forte déclivité et de ce fait, je patines en voulant mettre ma voiture en marche arrière à sa place de parking, d’autant plus que je vois des gouttes d’eau mais je penses que c’est de la glace car trop épais pour de l’eau, sur ce je te souhaites une belle journée ensoleillée, une très bonne santé pour toute la famille, je ne voudrais pas oublier Daniel, de gros bisous amicaux. Jacques2308
Merci pour tes allèchantes recettes et tes astuces.
Je viens d'imprimer ta recette, tu m'aides pour ce soir.
Soigne-toi bien! Bonne journée, bises
j'espere que tu va bien !! fait attention à toi ,il fait très froid !
j'ai pas envie que tu tombe malade .
bonne journée,et un gros bisous
Tu couves ! mais tu couves quoi (mdr) fais attention si c'est la grippe soignes-toi bien
bon mardi
Gros bisous
Fais ton gros dodo .... tu en a besoin ...... je te ferais le café plus tard .
Ce matin dur dur pour sortir du lit , la pluie a refait son retour , et ça n'arrête pas .
Bon mardi et milles bizouilles .
Mimi
Bonne journée à toi!! une tite question : je me leve tot vers 5h30 et je mange vers 12h00 qu'est ce que je peu ajouter a mon ti dej pour bien tenir jusqu'a 12h30 (vsachant que je suis le regime du site)
bizous