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Bonjour !
Marraine
Blog de OLLIVE
aide blog-
Bonjour,un plat de pommes de terre à 150 calories!c'est pas beau ceci!ollive titite Geneviève. publié le 29/10/2012 à 07:03
bonjour,très bonne journée à vous toutes et tous!!!ollive titite Geneviève. 
bonjour bonne journée
Pommes de terre à la sauce aux champignons
Pour combien de personnes : 4
Durée de préparation : 45 minutes.
Quels ingrédients acheter pour cette recette ?
8 pommes de terre,
250 grammes de champignons de Paris frais,
1 cuillère à soupe de beurre,
1 petit oignon,
25 cl de sauce béchamel,
Poivre fraîchement moulu,
3 cuillères à soupe de persil finement haché,
20 cl de bouillon de légumes.
*Comment préparer cette recette ?*
Laver soigneusement les pommes de terre et
les cuire en robe des champs jusqu'à léger
ramollissement.
Parer les champignons et les escaloper en lamelles.
Chauffer le beurre et y blondir l'oignon.
Ajouter les champignons et étuver jusqu'à évaporation complète du mouillement.
Réchauffer la sauce.
Incorporer les champignons.
Poivrer et ajouter le persil.
Laisser légèrement refroidir.
Couper les pommes de terre encore tièdes
Evider légèrement et écraser la pulpe retirée avec une fourchette avant de l'ajouter à la sauce.
Déposer les demi-pommes de terre dans un plat à gratin et farcir de sauce aux champignons.
Verser le bouillon tout autour et gratiner durant 15 minutes environ au four préchauffé à 200 °C.
Accompagner d'une salade.
***Remarque***
Ce plat "pommes de terre à la sauce aux champignons" apporte* 150 calories* à chaque personne
*(600 calories au total).*
nous pouvons manger des pommes de terre
bonne journée merci de vos messages maman ollive titite Geneviève .
Le cerveau
comme le parachute, doit être ouvert pour fonctionner.
(24) commentaires
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MERCREDI 30 OCTOBRE 2012
terminé répondu
bonne soirée et merci beaucoup
bises
MIAM MIAM !!!
Elle me fait drôlement envie cette recette, il faudra que je l'essais.
Bonne journée, bises.
* Je viens parmi toutes les étoiles
* Qui scintillent dans le ciel
* Te souhaiter une bonne soirée
* Ainsi qu'une excellente nuit
* Gros bisous Amitié*
Samia...
gros bisous ma belle
Bonne soirée.
Bises
Bonne soirée et bises !
Edith