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Bonjour !
Marraine
Blog de OLLIVE
aide blog-
Bonjour,un plat de pommes de terre à 150 calories!c'est pas beau ceci!ollive titite Geneviève. publié le 29/10/2012 à 07:03
bonjour,très bonne journée à vous toutes et tous!!!ollive titite Geneviève. 
bonjour bonne journée
Pommes de terre à la sauce aux champignons
Pour combien de personnes : 4
Durée de préparation : 45 minutes.
Quels ingrédients acheter pour cette recette ?
8 pommes de terre,
250 grammes de champignons de Paris frais,
1 cuillère à soupe de beurre,
1 petit oignon,
25 cl de sauce béchamel,
Poivre fraîchement moulu,
3 cuillères à soupe de persil finement haché,
20 cl de bouillon de légumes.
*Comment préparer cette recette ?*
Laver soigneusement les pommes de terre et
les cuire en robe des champs jusqu'à léger
ramollissement.
Parer les champignons et les escaloper en lamelles.
Chauffer le beurre et y blondir l'oignon.
Ajouter les champignons et étuver jusqu'à évaporation complète du mouillement.
Réchauffer la sauce.
Incorporer les champignons.
Poivrer et ajouter le persil.
Laisser légèrement refroidir.
Couper les pommes de terre encore tièdes
Evider légèrement et écraser la pulpe retirée avec une fourchette avant de l'ajouter à la sauce.
Déposer les demi-pommes de terre dans un plat à gratin et farcir de sauce aux champignons.
Verser le bouillon tout autour et gratiner durant 15 minutes environ au four préchauffé à 200 °C.
Accompagner d'une salade.
***Remarque***
Ce plat "pommes de terre à la sauce aux champignons" apporte* 150 calories* à chaque personne
*(600 calories au total).*
nous pouvons manger des pommes de terre
bonne journée merci de vos messages maman ollive titite Geneviève .
Le cerveau
comme le parachute, doit être ouvert pour fonctionner.
(24) commentaires
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je te souhaite un exellent lundi rempli de joie et de santé !!
Samia..
mimi 16.
je te remercie de me diriger vers ton forum ras le bol de rester au meme poids pas faute de faire tout ce qu'il faut ( marche velo et ménage lol bah sa aide aussi pas vrai mdr)
sur ce je t'embrasse en attendant le jour j ;-)
Mon mari est parti avec l'ordi chez le réparateur, j'attends des nouvelles ..
Je n'ai pas internet u travail, le midi je rentre manger à la maison
Bel aprem
Bisous
allez encore une recette de plus dans mon classeur merci pour le partage
.
Il fait bon chez toi...Toujours un bon petit plat à manger.
Voilà une recette pas compliquée. Je note. Merciiii !
Gros bisous à bientôt !
Je vois qu'il faut pas mal s'impliquer et je dois changer mon ordi ou vider celui-ci de tout ce qui le charge trop, un gros travail pour voir ce que je peux faire. Les moyens financiers étant limités je vais d'abord voir vider celui-ci.
Alors je ne veux pas te promettre de tout faire et ne pas tenir ma promesse, car pour moi ce je promets c'est sacré, je le tiens.
Je vais continuer à lire tes blocs maintenant et m'inspirer de tes conseils au maximum et quand je le pourrai je te le dirai.
Mon fils m'a conseillé de faire de cette façon pour mon ordi et le vider de ce qui ne sert à rien va me prendre certainement plusieurs jours.
Bisous et encore merci
lulu
Merci Ollive pour la recette.
Très bon début de semaine
Bise
Nadia