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Blog de OLLIVE

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  • Bonjour,un plat de pommes de terre à 150 calories!c'est pas beau ceci!ollive titite Geneviève.
    publié le 29/10/2012 à 07:03

    bonjour,très bonne journée à vous toutes et tous!!!ollive titite Geneviève.
    image

     
    coolmouth bonjour bonne journée coolmouth
    Pommes de terre à la sauce aux champignons
    Pour combien de personnes : 4
    Durée de préparation : 45 minutes.
    Quels ingrédients acheter pour cette recette ?
    8 pommes de terre,
    250 grammes de champignons de Paris frais,
    1 cuillère à soupe de beurre,
    1 petit oignon,
    25 cl de sauce béchamel,
    Poivre fraîchement moulu,
    3 cuillères à soupe de persil finement haché,
    20 cl de bouillon de légumes.
    *Comment préparer cette recette ?*
    Laver soigneusement les pommes de terre et
    les cuire en robe des champs jusqu'à léger
    ramollissement.
    Parer les champignons et les escaloper en lamelles.
    Chauffer le beurre et y blondir l'oignon.
    Ajouter les champignons et étuver jusqu'à évaporation complète du mouillement.
    Réchauffer la sauce.
    Incorporer les champignons.
    Poivrer et ajouter le persil.
    Laisser légèrement refroidir.
    Couper les pommes de terre encore tièdes
    Evider légèrement et écraser la pulpe retirée avec une fourchette avant de l'ajouter à la sauce.
    Déposer les demi-pommes de terre dans un plat à gratin et farcir de sauce aux champignons.
    Verser le bouillon tout autour et gratiner durant 15 minutes environ au four préchauffé à 200 °C.
    Accompagner d'une salade.
    ***Remarque***
    Ce plat "pommes de terre à la sauce aux champignons" apporte* 150 calories* à chaque personne
    *(600 calories au total).*
    Sad nous pouvons manger des pommes de terre Sad
    cr brise bonne journée merci de vos messages cr brise
    maman ollive titite Geneviève .


    Le cerveau

    comme le parachute, doit être ouvert pour fonctionner.

    (24) commentaires



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  • jo678 
    publié le 29/10/2012 à 09:30
    J'ai demandé aux étoiles de changer tes pensées en de jolis rêves bleutés et de transformer tous tes souhaits en une douce réalité. J'ai demandé aux étoiles tant de choses. Je croyais voir dans chaque étoile qui brillait des visages aimés .
    BONNE SEMAINE TENDRES BISOUS !!!!!!!!!
  • michalette31 
    publié le 29/10/2012 à 09:04
    coucou petite OLLIVE
    Je viens te souhaiter un bon lundi , ici il a gelé et je n'ai pas encore rentrer mes plantes mais aujourd'hui je le fais ...........
    Oh la la je m'excuse je t'ai laisser a la porte , j'ai plus penser a toi ,, je suis vilaine ......
    Je suis passer sur le forum mettre me repas , voila c'est fait maintenant je vais aller bosser dans la maison , car demain j'ai le loto ....... eh oui ça n'arrête pas , mais ça me va ....
    Bonne journée et gros gros bisous de Mimi .
  • Nana_80 
    publié le 29/10/2012 à 08:40
    Coucou.. Hmm ça donne envie cette recette, un bon plat d'hiver comme j'aime. =) Je te souhaite un bon Lundi, désolé en ce moment je suis moins présente mais beaucoup de fatigue et beaucoup de choses à faire. Bisous.
  • basceya 
    publié le 29/10/2012 à 08:06
    bonjour Ollive
    Je viens te faire un petit coucou pour te souhaiter unebonne semaine.
    Cette recette de pommes de terre miam miam!!!!!!
    ah ce cerveau, le mien était rouillé ce matin, j'ai bu un café au jus de citron, je me suis trompé de mug alors que je bois à jeun du citron à l'eau tiède.
    Bonne journée.
    Bisous

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