LA NOURRITURE
Le Messager a dit, dans le sens: « L’estomac c’est la maison des maladies et le fait de manger que ce qui est bénéfique pour la personne c’est le chef des médicaments ».
Cela veut dire que la plupart des maladies proviennent de ce que la personne mange et le fait que la personne mange ce qui est bon pour sa santé c’est le chef des médicaments.
-LES 4 ETATS DANS LE CORPS HUMAIN :
Dans l’être humain il y a quatre états réunis : Le chaud, le froid, le sec, l'humide
Quand l’être humain naît, ces quatre états sont à égalité et après selon ce que la personne mange en grandissant ces états changent.
Si la personne s’attache à manger ce qui est de type chaud humide ce qu’on appelle nourriture équilibrée ceci maintient les quatre états au même niveau, et s’il s’avère que l’un des états a augmenté plus que les autres alors le fait de se maintenir à manger ce qui est chaud humide rétablit les quatre états au même niveau.
Exemple : si la personne est en hiver l’air est froid et elle mange des concombres qui sont eux même de type froid et elle boit avec cela du lait qui est lui-même froid alors le froid ajouté au froid ajouté au froid fait que le froid qui est dans le corps de la personne augmente et elle tombe malade.
Parmi les nourritures chaudes et humides il y a le pain, l’huile d’olive, les raisins secs, la viande de poulet, celle de mouton, les pois chiches, le blé concassé ( bourghoul ) et autre que cela.
Parmi les nourritures froide il y a : le lait, le riz, le poisson, les lentilles, le concombre, la pastèque, l’eau et autre que cela.
Il est rapporté que le Messager mangeait la pastèque avec des dattes et il disait dans le sens: « Ceci est une correction pour elle »
En effet nous savons que la pastèque est de type froid alors que la datte est de type chaud ainsi l’état de la datte corrige l’état de la pastèque lorsqu’ils sont consommées ensemble.
Le prophète connaissait la médecine arabe et c’est lui qui nous l’a enseigné et la médecine arabe est plus forte que la médecine européenne car elle est la médecine des prophètes qui est descendue par révélation alors que la médecine européenne est basée sur l'hypothèse et la recherche.
-LES VIANDES :
La viande de poulet est excellente et meilleure que la viande de mouton qui est aussi une très bonne viande contrairement à la viande de bœuf qu’il convient d’éviter de manger et si la personne veut tirer un profit de cette dernière viande, cela nécessite environ quatre heures de sport car elle est dure à mâcher pour l’estomac.
Ce qui est encore meilleur que la viande elle même c’est le bouillon de la viande al-marq et cela même si le bouillon est obtenu avec un petit morceau de viande, on met ce petit morceau de viande dans un récipient d’eau que l’on fait bouillir et cette eau sera appelé bouillon qui est meilleur que la viande elle-même et le bouillon de poulet est excellent.
Cela est contraire à ce que font malheureusement les gens aujourd’hui, ils cuisinent avec beaucoup de viande et très peu de bouillon alors que le fait de manger beaucoup de viande est mauvais pour le cœur ; de plus le Messager de Allah a dit dans le sens :« faites beaucoup de bouillon ».
Car on fait à partir du bouillon entre autre ce qu’on appelle Ath-tharid qui est le fait de manger le pain trempé dans une sauce tel que le bouillon de viande ou l’huile d’olive et ce qui est du même ordre et le Messager de Allah a fait l’éloge de cette manière de manger il a dit dans le sens : « Le mérite du Ath-tharid sur les autres nourritures est tel le mérite de ^A'ichah sur le reste des femmes ».
-LES CONSEQUENCES DES QUATRES ETATS :
Si le corps est froid et sec la personne n’arrive pas à mémoriser et elle oublie, si la personne continue et empire dans cet état cela peut mener à une maladie qui s’appelle as-sawda’ et cela peut aussi mener à terme à la folie, c’est pour cela qu’il y a un exemple très connu chez les arabes et très ancien qui dit dans le sens : « Ne mangez pas le poisson avec le lait » et il est connu chez eux que c’est une cause de folie, en effet si on regarde le poisson on voit qu’il est de type froid ainsi que le lait (ce qui est pris en considération c’est que la personne multiplie ce type de nourriture ce n’est pas le simple fait qu’elle en ait mangé une fois qui fait quelle deviendra folle ou qu’elle mourra ).
Parmi les nourritures qui provoquent les même effets sur la personne si on multiplie leur consommation et qu’il convient de ne pas manger en grande quantité car elles sont entre autre une cause de folie et de as-sawda’ et la nourriture des djinns parmi lesquelles les fèves et les aubergines.
Si l’état froid augmente dans le corps de la personne alors la paresse s’installe dans ses capacités à mémoriser et à raisonner et la personne ne mémorise plus si elle a un texte à mémoriser.
Si le corps est froid et humide la personne ne mémorise pas et oublie mais si toutefois elle parvient à mémoriser un texte par cœur ce n’est qu’après beaucoup d’effort et un long temps.
Si le corps est chaud et c’est alors que la personne mémorise rapidement et oublie rapidement.
Si la personne a le corps chaud et humide alors elle mémorise rapidement et elle n’oublie pas.
-COMMENT AMELIORER LES BIENFAITS DU MIEL :
On fait ce qu’on appelle l’eau du miel :
- On prend un verre de miel et 2 verres d’eau que l’on met sur un feu doux on mélange le tout et on laisse l’eau s’évaporer jusqu'à ce que le mélange se réduise à 2 verres, on le récupère et on le met dans un récipient et à la place d’utiliser le miel on le consomme ( le miel est chaud et sec tandis que l’eau est froid et humide).
Ainsi même si une nourriture est à l’origine froide elle peut être corrigée en la combinant avec un autre type de nourriture.
-RECOMMANDATIONS :
Les savants recommande de boire le thé avec du lait et cela rend le thé plus bénéfique, car le thé est à l’origine chaud et ainsi bien que le thé comporte certains bienfaits le fait d’en boire trop n’est pas une bonne chose et mélangé avec le lait il est meilleur.
De même il est connu que le fait de boire une grosse quantité de café tous les jours tout en fumant une grosse quantité de cigarette est une cause de folie.
L’orange multiplie les glaires ainsi on la mange avec le sucre en été et le miel en hiver de même la pastèque il est conseillé de la manger avec du miel.
Il convient que la personne délaisse les champignons, les pommes de terre (elles font grossir sans donner des forces), éviter les fritures, les tomates…
Le jus de carotte renforce ainsi que le jus de canne à sucre, cela est puissant, et il est mieux de remplacer le sucre blanc par le sucre roux, tout comme le pain brun est meilleur que le pain blanc c'est-à-dire le pain d’orge ou de seigle qui est meilleur que le pain de blé.
Il est rapporté que le prophète n’a jamais mangé de pain blanc et ce bien qu’il existait à son époque et il mangeait du pain brun.
Le thym - za^tar - c'est bien de le manger mélangé avec de l’huile d’olive et c’est bon pour l’intelligence ainsi que la mémoire.
Les pois chiches en purée avec de l’huile d’olive et du pain, c’est une nourriture chaude et humide.
Les œufs il ne convient pas de les cuire jusqu'à ce que le jaune devienne sec il convient qu’il soit un peu humide sinon il devient chaud et sec, ainsi il sera bon pour la mémoire car il est chaud et humide.
Les pommes sont bonnes pour le sang et le cœur.
Les fraises et le chocolat ne sont pas bons pour le foie.
Si une personne mange un repas sans viande c’est mieux qu’elle boive une demi heure après le repas.
Si une personne mange un repas avec viande elle boit deux heures après.
Ainsi quand la personne mange la nourriture va à l’estomac, qui l'envoie au foie qui la transforme et quand la personne boit juste après avoir mangée tous remonte et le travail est interrompu.
La solution est de manger une bouchée et de boire une gorgée.
Le mieux c’est de faire une sauce et de tremper le pain dedans.
[Exemple de tharid : morceaux de pain dans l’assiette avec du thé versé dessus, juste après que il s’imbibe ensuite on verse le lait].
La courgette c’est l’ami du ventre.
Marcher une heure par jour avec une marche rapide c’est bon pour la santé.
Mouton, agneau, poulet, sont des bonnes viandes.
Fèves et aubergines, sont des causes de cancer.
7 raisins secs (raisins noir), huile d’olive le matin à jeun c'est bon pour la santé.
Le jus de raisin renforce ainsi que les fruits secs.
L’eau est froid est humide
La pastèque est froide et humide
Le miel est chaud et sec
Pour les glaires, l'eau de mer c’est bon ainsi que l’huile d’olive sur le corps en se mettant au soleil.
La banane est un fruit, une nourriture, c’est sucré et consistant.
Si le corps est chaud et que la personne mange de la banane le chaud dans le corps augmente.
Si le corps est froid et que la personne mange de la banane le froid dans le corps augmente.
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