Bonjour à toutes et tous !

Je vais commencer l'année en vous parlant d'une invention française qui a fait beaucoup de bruit sur le salon des nouveautés high tech à Las Vegas : Une fourchette intelligente !

La Hapifork permet de manger moins vite et vibre si c'est le cas : elle indique donc à son propriétaire qu'il va falloir attendre un peu. Pour commencer, Hapilab va vendre la fourchette électronique aux États-Unis.

Cette fourchette est ingénieuse, en effet, manger plus lentement permet de redécouvrir ou de découvrir les aliments avec plus de plaisir et de consommer ainsi beaucoup moins en quantité, tout en ayant rassasié l'organisme.

A noter que l'impression de satiété parvient au cerveau au bout de 20 minutes seulement environ et que le temps de la mastication joue un rôle important au cours de la digestion.

Alors à défaut de produit itech pour contrôler votre temps de repas, essayer de vous accorder de vraies pauses de 20 à 30 minutes, de reposer votre fourchette entre les bouchées et de ne pas être absorbé par autre chose que votre repas (télé, ordinateur, portable...) pour plus de plaisir !

J'en profite pour vous renouveler mes voeux pour cette nouvelle année 2013 :)

A bientôt !

j'ai fait 9/10 au quizz Etes-vous un(e) pro de la cuisine en papillote ? » plus de quizz

Profitez-en, pour inscrire vos plus belles recettes de papillottes pour tous les gourmands et gourmandes que nous sommes !!

Je vous souhaite aussi de belles vacances : beau temps, belles rencontres, bonnes résolutions et surtout beau challenge !! ;)

Bises

Je partage aujourd'hui cet article paru sur lanutrition.fr :

Le plus efficace pour maigrir, c’est régime plus exercice

Tout le monde sait que pour maigrir il faut modifier son alimentation, et on sait aussi que l’exercice physique régulier permet de perdre du poids, mais une nouvelle étude américaine confirme que quand il s'agit de perdre du poids et de la graisse corporelle, l'association régime plus exercice est plus efficace que l’une ou l’autre des approches individuelles.

L’étude, qui a duré un an a porté sur 439 femmes en surpoids ou obèses, sédentaires, âgées de 50 à 75. Elles ont été assignées à l'un de ces quatre groupes:

• exercice seul (objectif: 45 minutes d'exercice aérobic d'intensité modérée à vigoureuse par jour, cinq jours par semaine);
• régime seul (objectif: 1200 à 2000 calories par jour, selon le poids d’origine, et moins de 30 pour cent des calories quotidiennes en provenance des graisses);
• exercice et régime (avec les mêmes objectifs que ci-dessus)
• aucune intervention.

À la fin de l’étude, les chercheurs ont constaté que les femmes du groupe « exercice seul » ont perdu, en moyenne, 2,4 pour cent de leur poids de départ, à comparer à une perte de poids moyenne de 8,5 pour cent chez les femmes du groupe « régime seul ». La plus forte perte de poids a été obtenue par les femmes qui ont à la fois changé leur alimentation et fait de l'exercice régulièrement; ces femmes ont perdu moyenne 10,8 pour cent de leur poids d’origine. Deux-tiers des femmes de ce groupe ont atteint l'objectif fixé par l'étude, de perdre au moins 10 pour cent de leur poids. Les femmes qui avaient été assignées au groupe « non-intervention », sans changement de régime alimentaire ou de niveau d'activité physique n’ont quasiment pas perdu de poids.

« Cette étude montre que l’on est plus efficace en combinant une alimentation saine avec une activité physique régulière, modérée » déclarent les auteurs. « Vous n'avez pas besoin d'être un athlète : la marche, le vélo ou la gymnastique peuvent faire l’affaire. Commencez lentement et augmentez graduellement jusqu’à parvenir à 45 minutes d'activité par jour, ou plus si vous en êtes capable… »

En plus de favoriser la perte de poids et prévenir le gain de poids au fil du temps, l'exercice régulier contribue à l'équilibre, la force et la remise en forme.

Alors à vos baskets et.................votre podomètre !!!  ;)

Aujourd'hui, je vous fais partager une chronique de Christelle Ballestrero de l'émission "C'est au programme", elle nous parle à toutes et tous !

Vous avez tous un pèse-personne chez vous….
Et bien méfiez-vous, cette balance peut devenir votre ennemi !
Nous sommes très nombreux à nous peser plusieurs fois par jour, une attitude obsessionnelle qui peut vous faire prendre des kilos…

http://cestauprogramme.france2.fr/index-fr.php?page=article&id_article=4781&mode=video

Alors suivez bien votre programme minceur sans en changer en fonction des résultats sur la balnce immédiat, soyez patiente et patient et vous aurez de bonnes surpises ! 

Bonjour à toutes et tous !

Aujourd'hui je vous fais partager ma petite passion pour les imitateurs et notamment pour un jeune talent que l'on retrouvait ce matin en direct  dans l'emission c'est au programme :

"Michael Gregorio pirate les chanteurs"

Retrouvez la vidéo le présentant sur http://cestauprogramme.france2.fr/

Il est capable de passer de Piaf à Brel, de Ray Charles à Paul Mac Cartney ou encore de Sardou à Bashung.
Il s’installe au Bataclan jusqu’aux fêtes… Alors irez-vous ?

Pour moi il est juste génial ! C'est un pur moment de bonheur !

Et vous qu'est-ce qui vous fait vibrer ?

Bonjour à tous !

Aujourd'hui je tenais à vous informer sur le logo saveur de l'année que l'on voit sur pas mal de produits dans nos supermarchés...

Depuis sa création tout d'abord, ils sont décernés par nous les consommateurs ! Les fabricants fournissent leur produits et les soumettent à nos papilles. Le panel choisi ne connait pas les marques des produits et dégustent à l'aveugle avant de noter les produits testés.

En moyenne 120 personnes goûtent et donnent leur apprécitaion pour chaque produit ! Aussi cela peut être un très bon repère pour nous acheteur, afin de nous aider à faire le bon choix dans les rayons ! En sachant qu'en moyenne sur 100 personnes, 92 sont satisfaite d'un produit ayant la mention "Reconnu Saveur de l'année".

=>Pour participer aux Saveurs de l'année en tant que dégustateur, il suffit de s'inscrire sur www.saveurdelannee.com (en fonction des places dispo)

Belle journée à tous ;)