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Diététicien(ne) nutritionniste
Blog de IsabelleDieteticienne
aide blog-
Le logo Saveur de l'année ! publié le 12/10/2010 à 11:39
Bonjour à tous !
Aujourd'hui je tenais à vous informer sur le logo saveur de l'année que l'on voit sur pas mal de produits dans nos supermarchés...
Depuis sa création tout d'abord, ils sont décernés par nous les consommateurs ! Les fabricants fournissent leur produits et les soumettent à nos papilles. Le panel choisi ne connait pas les marques des produits et dégustent à l'aveugle avant de noter les produits testés.
En moyenne 120 personnes goûtent et donnent leur apprécitaion pour chaque produit ! Aussi cela peut être un très bon repère pour nous acheteur, afin de nous aider à faire le bon choix dans les rayons ! En sachant qu'en moyenne sur 100 personnes, 92 sont satisfaite d'un produit ayant la mention "Reconnu Saveur de l'année".
=>Pour participer aux Saveurs de l'année en tant que dégustateur, il suffit de s'inscrire sur www.saveurdelannee.com (en fonction des places dispo)
Belle journée à tous ;)
(3) commentaires
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Isa ;)
Et il faut donc bien notifier que seules les qualités organoleptiques sont prises en compte (odeur, saveur, texture, visuel...) mais ni les ingrédients et leur proportion dans le produit, ni l'origine, ni le cahier des charges de production n'entrent en ligne de compte.
Alors à quand "l'aliment qualité de l'année" ??? ;)
Je vais créer le concept... ;)
Bises et @ bientôt!
Delphine