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Blog de Elancyle
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le flan de brocoli (défi de ninie) publié le 12/03/2012 à 13:34
(la photo est prise avant la cuisson)
(je mets du papier sulfurisé pour eviter de tartiner le plat de beurre)
La recette du jour : FLAN DE BROCOLI
400g de brocolis
1 oignon
3 œufs 10 cl de crème fraîche (allégée of course)
1 c à s d'huile d'olive
1 pincée de muscade
sel, poivre
-Détaillez les broco en petits bouquets, les faire cuire 15 min dans l'eau bouillante salée (j'ai pris du brocoli surgelé)
-pelez et émincez l’oignon, faites le revenir 10 minutes à feu doux dans une poêle avec l'huile
-battez les œufs et la crème dans une jatte, salez, poivrez, ajouter les brocolis, la muscade et l'oignon
-préchauffez four th 6, dans un plat à gratin , versez la préparation , placez ensuite dans un bain marie et enfournez pour 30 minutes
(24) commentaires
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Il reste quelques jours à tenir pour que l'équipe aie une chance de monter sur le dernier podium;)
Alors, je viens t'envoyer toute ma POSITIVE ATTITUDE et te souhaiter un bon week-end!
Bisous
Du coup, je passe avant le marchand de sable pour tout de même te souhaiter une bonne nuit et surtout une bonne fin de semaine ;)
Et oublie...la Force du Jasmin est avec toi!
Allez, on s'accroche jusqu'au bout histoire de monter au moins une fois sur le podium ;)
Bonne soirée et à demain!
Que la force jasminette soit avec toi!
Alors...on se bat (loin de l'ordi si tu veux, mais viens nous donner une fois ou l'autre un tit coucou,hin).
Gros bisous et bonne semaine!
Allez, tiens bon! Tu vas y arriver! Bisous
j'espère que ça roule ;)
Bonne fin de semaine.
kiss