Plus d'eau chaude depuis Jeudi matin matin, plus d'eau du tout aujourd'hui. L'eau à gelé dans les canalisations après le compteur. Pour les gens du coin, j'ai quitté le haut pour ne plus avoir de neige, c'est gagné. Plus de neige mais de la glace, me reste plus qu'à courir chercher des bonbones d'eau pour le café et la cuisine et aller me laver chez ma fille à Besançon.

Super la plaine!!!!!

Réputées hypercaloriques, nous aimons cependant tous les crêpes avec la Chandeleur, tout comme pour la galette des rois, il sera difficile d'y échapper. Alors pour ne pas faire penché la balance du mauvais côté quelques petites idée de crêpes qui si elles sont savourées dans des proportion raisonnables et avec des garnitures plus légères nous permettrons de partager des moments sympathiques.

J'ai précisé les apports pour chacune d'entre elles:

Pâtes à crêpes pour 4 personnes soit 8 crêpes :
Ingrédients :

• 1 œuf
• 20cl lait ½ écrémé
• 80g de farine
• 10g d’huile d’

Difficile d'échaper à la tradition de la galette des rois. En période d'amaigrissement et tout de suite après les fête, la galette traditionnelle fourrée à la frangipane est une véritable bombre de graisses et de calories.

Pour participer à cette tradition sans culpabiliser et traumatiser sa balance voici une rectte légère venant de ma région: la galette Franc-Comtoise avec la recette originale et une version allégée.

Recette originale pour 8 personnes

Ingrédients:

Premières vraies gelées ce matin. La campagne est belle sous son manteau de givre.

Profitez bien du beau temps

Bonjour, je m'appelle Véronique PY et je suis diététicienne-nutritionniste. Je consulte à votre domicile dans un rayon de 80kms autour de Besançon ou directement en ligne par mon site internet. Fermement convaincu qu'un régime restrictif provoque des frustrations et mène à l'echec, je propose des programmes d'amincissement totalement personnalisés et adaptés à votre mode de vie. Plus qu'un régime, je vous réapprend à maitriser votre alimentation et à la rééquilibrer. Même en période d'amaigrissement vos repas doivent rester des moments de partages avec votre entourage. Vous pouvez me retrouver sur mon site: www.easyslimcooking.fr. N'hésitez pas à me contacter, je répondrai