En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies pour vous proposer des services et offres adaptés à vos centres d'intérêt. En savoir plus et gérer ces paramètres.

Blog de CathySchmitt

aide blog

  • Ca y est, j'ai obtenu ma première étoile !
    publié le 10/06/2008 à 08:24

    Petit montage façon Guide Michelin :)

    Bonjour !

    Connaissez vous le site www.cuisinerenligne.fr  ou encore http://cuisinerenligne.com  ?

    Dans les coulisses, on trouve Stéphane Riss, un homme passionné (d'origine alsacienne, précisons le) qui a réussi à concilier deux de ses centres d'intérêts – le web et la gastronomie – pour lancer « un site de cuisine basé sur le podcast vidéo ».
    J'ai d'ailleurs eu grand plaisir à le rencontrer lors d'un dîner au restaurant Citrus Etoile à Paris.


    Stéphane Riss,
    créateur des sites
    www.cuisinerenligne.fr
    http://cuisinerenligne.com/

    La vidéo est un outil merveilleusement formateur permettant de visualiser le geste autant de fois qu'on le souhaite ; elle rend la cuisine vivante sur le web.
    Fort de son expérience et son savoir-faire acquis dans le domaine des nouvelles technologies, Stéphane a ensuite décidé de rejoindre son père et son frère pour diriger un Hôtel-Restaurant à St Maximin dans le sud de la France.

    Après réflexion, il décide d'entreprendre un travail titanesque qui a sans aucun doute révolutionné et démystifié le monde de la gastronomie en le rendant accessible à tout internaute. Il n'hésite pas à se rendre dans la cuisine des plus grands restaurants pour rencontrer es plus grands chefs et partager avec les internautes le secret d'une recette ou d'une technique.

    Depuis peu, il a créé une nouvelle rubrique sur son site internet, intitulée
    « les étoiles de la blogosphère culinaire »
    (Blogosphère = monde des blogs), un jeu de mots rappelant le fameux guide Michelin.

    Le concept : Stéphane y présente une sélection de blogs en 3 catégories (1, 2 ou 3 *) et un coup de coeur, non pas d'après leur popularité mais selon leur créativité, l'originalité et le respect des produits.

    Et grâce à lui, mon blog culinaire « La Flaveur d'un Souvenir » s'est vu attribué une première web-étoile et a été sélectionné "blog coup de coeur" :

    matiss1

    Petit extrait de l'article visible ICI :

    1 étoile * - La Flaveur d'un Souvenir « La diététique, c'est son métier. Outre la gourmandise, on trouve également ici une réelle approche de la nutrition. Le choix des produits et des recettes est justifié et équilibré.
    Voilà qui nous apprend à composer un plat ou un menu pour ses apports nutritionnels et pour notre santé. Chaque produit est passé au crible. »

    Coup de coeur : La Flaveur d'un Souvenir. Parce qu'ici, on apprend, on découvre tout des vertus des produits qu'on utilise chaque jour et on se régale et en se faisant du bien. Enrichissant et si alléchant ! Bon, beau et sain.

    Le plus dur reste à faire car il faut la garder cette étoile

    Etoile

    Merci Stéphane !

    Cathy SCHMITT©

    (34) commentaires



21 - 30 de 34
  • «
  • ‹ Préc.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • Suiv. ›
  • »

  • babsinette 
    publié le 10/06/2008 à 13:49
    Hé dis donc, c'est que tu fais ta cachotiére et même pas tu me le présente!!!!! Bravo Cathy !!!
    Bisous ma belle, et toi comment ça va????
  • supernanou60 
    publié le 10/06/2008 à 12:54
    bonjour cathy et bravo .
    dés que je peu je te montrerais la photo des petits pains avec ta recette que j'ai réussi tout le monde a adorer.
    bisous .Anne-Marie
  • amazonia 
    publié le 10/06/2008 à 11:10
    J'en ai profité pour aller sur ton blog que je découvrais. Pas toujours light, mais superbe! Je vais y retourner, je l'ai ajouté à mes favoris!
  • amazonia 
    publié le 10/06/2008 à 11:06
    Sympa! Bravo pour ton étoile, tu la mérirtes..
    Mais dis-moi, si j'en crois la photo, c'est un canon, à la dujardin, ton chef!!!! On peut avoir des détails sur votre rencontre?? rires
    Bonne journée!!
  • sylvianeliberge 
    publié le 10/06/2008 à 10:30
    Je suis d'accord avec toi Cathy, il y a des moments où ils sont franchement lourds... Mais bon, on aime bien aussi attirer le regard de temps en temps ;-)
    Et FELICITATIONS pour ta première étoile !!! Bravo notre championne !
  • dominiquerivron 
    publié le 10/06/2008 à 09:50
    Bravo pour ton etoile !
  • dominiquerivron 
    publié le 10/06/2008 à 09:49
    Charmante rencontre Cathy... et quel talent !
  • dameblanche 
    publié le 10/06/2008 à 09:11
    quand je vois toutes les recettes elaborées que tu fait , ça ne m'etonne pas que tu ais eu une etoile ! et ça merite une medaille !
    en alsace il y a de tres tres bons cuisiniers et tu en fait parti !! maintenant oui , il te faut la gardre cette etoile ,
    avec elle , tu peux ouvrir un restaurant maintenant !!
    ou ecrire un livre de recettes !!
    tu es jeune , tu as la vie devant toi , fonce !!
    bisous , tu peux etre fiere !!!!
  • luciepicaud 
    publié le 10/06/2008 à 09:09
    Félicitation !!! Mais dis moi, il est plutôt du genre pas mal du tout !
  • ValerieLeSport 
    publié le 10/06/2008 à 09:07
    oh zut !!!!!!! j me disais aussi un si beau mec il ne peut pas être seul !! lol !! bon je continue mes recherches pour toi !!!! lol eh oui j'adore te taquiner !!!!!! t'es trop mimi en + bsx

21 - 30 de 34
  • «
  • ‹ Préc.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • Suiv. ›
  • »

L’accès et l’utilisation du forum sont réservés aux membres d'Aujourdhui.com.
Vous pouvez vous inscrire gratuitement en cliquant ici.

Si vous êtes déjà membre, connectez-vous ici :

votre pseudo : 
votre mot de passe :  
(envoyé par email) 

Si vous avez oublié votre mot de passe, cliquant ici.



ARCHIVES

  • Sélectionner un mois et une année :  
         



Aujourdhui.com en 1 clic !
Service Client
"Jean-Michel Berille, le responsable
des télé-conseillers."
ils ont réussi leur régime et cela les rend heureux
- Méthode Savoir Maigrir


ACCUEIL
  • Accueil

COACHING
  • Menus régime
  • Liste de courses
  • Suivi des mensurations
  • Réglette de régime
  • Exercices physiques
  • Compteur de calories
  • Calcul poids idéal
  • Calcul IMC
  • Courbe de poids
  • Calcul IMG
  • Grossesse mois par mois
PREMIUM
  • Régime Savoir Maigrir
  • Méthode Montignac
  • Méthode MentalSlim
  • Méthode Slim Data
  • Méthodes Naturelles
  • Méthode Chrono-Géno-Nutrition
  • Coaching Grossesse

FORUM PREMIUM
  • Forum Savoir Maigrir
  • Forum Montignac
  • Forum MentalSlim
  • Forum SLIM data
COMMUNAUTÉ
  • Groupes
  • Blogs
  • Rencontres
  • Bons plans
  • Témoignages
  • Quiz

FORUM
  • Forum minceur
  • Forum cuisine
  • Forum grossesse
  • Forum maman bébé
  • Forum psycho
  • Forum forme santé
  • Forum beauté
  • Forum communauté

RUBRIQUES

  • Minceur
  • Nutrition
  • Cuisine
  • Psycho & tests
  • Forme & santé
  • Grossesse
  • Maman & bébé
  • Beauté

DOSSIERS
  • Dossiers minceur
  • Dossiers nutrition
  • Dossiers psycho
  • Dossiers forme & santé
  • Dossiers grossesse
  • Dossiers maman bébé
  • Dossiers beauté
GUIDES
  • Produits minceur
  • Régime minceur
  • Appareils minceur
  • Thèmes de cuisine
  • Prénoms
  • Maternités
  • Tests grossesse
  • Professionnels psy

PLUS
  • Jeux
  • Infos
  • Astro
  • Shopping

Publicité

  • accueil
  • plan du site
  • envoyer à une amie
  • témoignages
  • presse
  • contact
  • aide
  • conditions d'utilisation
  • recrutement

© 2011 copyright et éditeur AUJOURDHUI.COM / powered by AUJOURDHUI.COM
Reproduction totale ou partielle interdite sans accord préalable.
Aujourdhui.com collecte et traite les données personnelles dans le respect de la loi Informatique et Libertés (Déclaration CNIL No 1787863).