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Blog de CathySchmitt

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  • Associations de saveurs : le tableau (à enrichir !)
    publié le 27/05/2008 à 20:31

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    - Câpres

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    Riz


    Riz

    (21) commentaires



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    • lyndatan 
      publié le 30/05/2008 à 16:41
      mais moi c'était brie et lait au chocolat et pas camembert... sauf s'il n'y a pas de platre au milieu (oui je sais on dit ça quand on est gosse mais personne n'a jamais su me dire le vrai nom)... et on necritique pas mes gouts aussi bizarre soient ils mademoiselle !!! jt'ai vu avec Florence !!! lol
    • lacauviniere 
      publié le 29/05/2008 à 19:57
      super ce tableau, je l'ai enregistrer mais il y a des mélanges que je n'oserai pas...trop originaux???
      merci!
      j'ai voté pour toi!mon taboulé est simple: soit du blé, du quinoa, du boulgour ou du couscous avec dés de tomates, de concombre, de poivrons, bcp d'herbes(persil, ciboulette, menthe,raisins secs...;)jus de citron, un peu d'eau mettre au réfrigérateur , en le sortant, vérifier l'assaisonnement ajouter ce qui manque et déguster, bon appétit!
      bizzzz.
    • pianoforte92 
      publié le 29/05/2008 à 14:34
      pour le mélange des saveurs, je confirme que le café avec le fromage, brie ou concoillote c'est super bon, j'ai appris à aimer cela au Luxembourg dans mon jeune temps. Maintenant je n'en mange plus ni ne boit du café, pas trop bon pour moi qui suis super gourmande,
    • pianoforte92 
      publié le 29/05/2008 à 14:31
      chouette la recette du taboulet quinoa brocoli, je vais le faire très vite. Mon taboulet à moi est super simple, mes enfants l'adore et me disent qu'ils n'en mangent pas d'aussi bon (les mignons....)
      donc couscous moyen, complet si possible, petits dés de concombre, petits dés de tomate sans peau, 3 jus de citron selon la quantité, pas mal d'échalottes, de l'huile d'olive, sel poivre, et un peu d'eau tiède pour que ce ne soit pas sec... bien remuer tout ça, le mettre au frais quelques heures. le sortir et rectifier l'assaisonnement. bon appétit.
    • colibri62 
      publié le 29/05/2008 à 10:59
      Kikou! Raisin italia et bleu - fourme d'ambert
    • delphinetika 
      publié le 28/05/2008 à 21:59
      ma Titi doit être débordée....tu me manques!! Bisous et bonne nuit!
    • jeanmichelberille 
      publié le 28/05/2008 à 19:42
      tres bonne salade aussi et la specialite reste les noix qu on trouve en abondance, le st marcellin et les champignons apres le gratin dauphinois qui est excellent et la salde regionale made in jmb § lol
    • jeanmichelberille 
      publié le 28/05/2008 à 17:10
      tu sais j habite st marcellin alors oui j ai deja gouté mais avec du st marcellin et c est excellent !

      bises

      jmb
    • kina42 
      publié le 28/05/2008 à 16:54
      kikoo !! je vois que je n'étais pas la seule avec de drôle d'association !! merci cathy pour le tableau ! sinon tu vas bien toi ?? bises
    • kerla 
      publié le 28/05/2008 à 16:03
      Sympa en tableau...merci,bises

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