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Blog de AneLorDabo
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La recette de la semaine publié le 14/04/2010 à 07:19Papillote de blanc de poulet et sa fondue de poireau - Aujourdhui.com
Pour une cuisine diététique et savoureuse, la cuisson en papillote est excellente, puisque les aliments cuisent dans leur propre jus et concentre ainsi tout leurs arômes.
Ingrédients pour 1 personne:
300g de blancs de poireau
1 petite noisette de margarine
ou un petit filet d'huile
125 g d'escalope de poulet
1 rondelle de tomate
1 citron non traité
1 C. à C de fond de volaille dégraissé
1 branche d'estragon
sel poivre
Cette semaine c'est une recette du dernier livre de jean Michel Cohen que nous allons vous montrer ;))
( 100 recettes pour mincir sans effort )
Poulet en papillote sur une fondue de poireau:)) Excellent, rapide et facile. Vraiment l'avantage de ces recettes c'est qu'elles sont vraiment à la portée de tout le monde. Elles sont rapides à faire et donc même quand on bosse qu'on a des horaires à respecter c'est faisable:))
Bref je vous montre la vidéo et j'arrête de blablater:))
(15) commentaires
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Merci pour ces vidéos si simples à suivre !!!
Bonne soirée et grosses bises !
Edith
c mymi?? et oui....je passais vite fait faire un ti coucou depuis tout ce temps!!!
toi et ta petite famille semblaient aller bien tant mieux.
Bises et à bientôt
biz
merci pour tes felicitations pour mes photos de regime bisous bisous
Merci pour tes recettes. Bizz
En effet ce livre est génial !! les recettes proposées par JM Cohen sont faciles à faire et surtout délicieuses !! =)
D'ailleurs ça me fait penser qu'il faut que j'en refasse !! =)
ça donne envie de cuisiner !!! puis avec la démo en video que demander de plus =p
Bonne journée
bisous
ps : peut etre me dire comment mettre une video sur le blog (sachant qu'elle dépasse les 1Mo) j'ai essayé aussi de mettre plusieurs photos comme tu l'as indiqué et je n'ai pas réussi... =( suis pas douée des fois lool