Brunch de saint Valentin - Aujourdhui.com Recette du programme " Savoir maigrir" de Jean Michel Cohen, crêpe recette légère pour un brunch light. Super idée pour un brunch de la st Valentin...
- 1 boisson chaude sans sucre ou avec édulcorant
- 4 tranches (60 g) crêpes
- 10 g de beurre (ou de margarine) ou 2 CàC rases de confiture ou de miel
- 2 œufs (à la coque, au plat, en omelette, brouillés) et 2 tranches (50 g) de jambon blanc dégraissé découenné
- 1 assiette de crudités à volonté accompagnée d'une sauce sans matière grasse
- 1 produit laitier à 0% de matière grasse (yaourt, fromage blanc, faisselle, ou 2 petits-suisses)
- 1 fruit frais ou une compote de fruits sans sucres ajoutés ou 150 ml de pur jus de fruits sans sucres ajoutés
Ingrédients pour 1 personne :
1 œuf
80 g de farine
125 ml de lait + 50 ml d'eau
Édulcorant
1/2 cm de gousse de vanille
bisous à AXEL futur cuisinier **
bon week-end à ta petite famille **