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Blog de stelladelarhune

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  		•  l'été près de Lectoure, en photos!
    publié le 16/08/2008 à 07:53


    Aujourd'hui, c'est ma dernière note sur Aujourdhui.com
    aussi bien du coté http://blog.aujourdhui.com/Helene2TrendyFood que du coté
    http://blog.aujourdhui.com/stelladelarhune . Nos chemins se séparent, pas besoin de rentrer dans les détails; la vie est ainsi faite de chapitres. J'espère juste que vous avez trouvé de l'intérêt à me lire et que ça a pu vous apporter des informations utiles. Pour finir, je vous laisse mon album photos de l'été. Eté passé près de Lectoure dans

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  		•  Centre de Caféologie à Bordeaux
    publié le 25/04/2008 à 08:25

    Pendant >La quinzaine du Commerce équitable du 28 avril au 11 mai 2008 >Le printemps Bio du 1er au 15 juin 2008 Retrouver les produits du Centre de Caféologie et choisissez votre DESTINATION Equitable dans votre magasin habituel où de nombreux produits sont en promotion spéciale depuis le 1er avril et ce jusqu'à fin août, dont une quinzaine de produits Bio Equitable. Le Centre de Caféologie, haut lieu de la torréfaction bordelaise, vous ouvre ses portes où vous pouvez déguster de nombreu

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  		•  Courir au marathon de Blaye?
    publié le 24/04/2008 à 09:57


    Plus de 500 coureurs sont attendus dimanche 18 mai 2008 pour la cinquième édition du Marathon des Premières Côtes de Blaye, 
    une épreuve désormais incontournable dans le calendrier de l’appellation, et  
    véritable outil de promotion pour le vignoble, notamment depuis la création du Challenge Magnum des Marathons de l’Estuaire. Et vous, ça vous dit d'aller courir dans le vignoble? Pour tout savoir, C par ICI




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  		•  Fête de l’Asperge du Blayais, ce we
    publié le 23/04/2008 à 07:55

    Img_5830Les 26 et 27 avril prochains, ce we donc, la Communauté de Communes de l’Estuaire organise la 9ème édition de la Fête de l’Asperge du Blayais à Etauliers, en Haute Gironde. Une manifestation désormais incontournable à laquelle s’associe tout naturellement 
    le Syndicat viticole des Premières Côtes de Blaye, partenaire de l’événement, afin de promouvoir la gastronomie et les saveurs du terroir. Un week-end placé sous le signe du goût ! Pou

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  		•  Un quizz sur la fraise pour gagner des entrées au salon de l'agriculture à Bordeaux
    publié le 22/04/2008 à 07:20


    C'est bientôt le salon de l'agriculture à Bordeaux: du 1er au 12 Mai 2008, durant la foire internationale de Bordeaux. Voilà un jeu pour gagner des entrées! Un quizz sur la fraise. Tiens, en parlant de fraise, savez-vous que: Img_6004La fraise est un fruit santé? Pour profiter pleinement de son excellence nutritionnelle, l’idéal est de la consommer crue le jour de l’achat. 
    Bien que parfumée et sucrée, la fraise figure parmi les fruits les moins caloriques (36 cal/100g). 

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  		•  Campestrales le dimanche 4 mai à Sadirac
    publié le 21/04/2008 à 07:46


    Img_3896Pour la 13e année consécutive, l’association « Les Amis d’Arcimboldo » organise la « Grande Journée des Légumes Oubliés » sur le site du Musée Gourmand de la ferme Oh ! Légumes Oubliés, à 1/4h à l'est de Bordeaux. Au programme : présentation de la biodiversité du potager où sont cultivés légumes et fruits anciens (courge, topinambour, ortie, pâtisson, sureau…) et nombreuses animations en partenariat avec le réseau Bienvenue à la Ferme. Sous le sign

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  		•  Hum! la gariguette!
    publié le 04/04/2008 à 08:10


    Hum! Même si la météo est pas jojo, n'empêche, C le printemps! Img_5826Et la gariguette arrive! Tout droit du Lot-et-Garonne. Tendre, juteuse et parfumée, au goût légèrement acidulé. J'adore! Le saviez-vous ? 
    Quand chacun ramenait sa fraise... Tous les fraisiers actuellement cultivés appartiennent à une espèce récente, apparue au 18ème siècle et dont les ancêtres sont américains. Avant, régnait la fraise des bois, toujours répandue à l’état sauvage et dont les premières cultures ont été menées à des

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  		•  Fabrice croit au féminin
    publié le 30/03/2008 à 17:40


    Je suis une Libellule super contente: hier, j'ai interviewé un de mes premiers admirateurs! Fabrice, le papa de Aujourdhui.com! Fb4trendyfood2Il est venu écrire dans mon micro, et m'a raconté son parcours dans les nouveaux médias du net depuis 10 ans. Pour mon Club de mes Amis2 
    Networking & Gourmandise. Il a avoué publiquement qu'il adore cuisiner, 
    et ça, les filles, vous êtes ben d'accord que ça court pas les rues!
    Mais nous, ici, on le savait déjà avec sa recette de salade caesar et coetera! C

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  		•  Samedi, C la Journée Nationale du Fromage
    publié le 27/03/2008 à 08:36

    Ce samedi 29 mars, le fromage sera à l’honneur dans la toute la France. Affiche_jndf_2008_bdUne occasion unique de découvrir ou redécouvrir ces saveurs du terroirs connues dans le monde entier et d’en apprendre un peu plus sur le monde du fromage. Pas une raison pour foutre en l'air le régime: pas la peine de rajouter, du pain, du beurre, évitons les fromages trop gras et régalons nous!
    Dans notre région d'Aquitaine, 
    voilà quelques fromagers qui participent à cette manifestation : La Route des Fromages M

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  		•  Identi-terre au quartier Saint Pierre à Bordeaux
    publié le 25/03/2008 à 08:02


    IdentiterreIdenti-Terre: 
    un joli jeu de mots, un nom pour un restaurant dédié au terroir & à ses richesses: les bons produits à boire, en infusion ou en verre ballon, les gourmandises à grignoter sur des tartines de pain grillé ou à puiser directement dans le pot! Thés, dont les fameux thés Mariage Frères, tisanes et café, foie gras, confitures, esturgeon en conserve, sels de l’Ile de Ré aromatisés ou épicés, algues au vinaigre ... habillent joliment les rayonnages de c

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