Ce samedi 29 mars, le fromage sera à l’honneur dans la toute la France.
Une occasion unique de découvrir ou redécouvrir ces saveurs du terroirs connues dans le monde entier et d’en apprendre un peu plus sur le monde du fromage.
Pas une raison pour foutre en l'air le régime:
pas la peine de rajouter, du pain, du beurre,
évitons les fromages trop gras
et régalons nous!
Dans notre région d'Aquitaine, voilà quelques fromagers qui participent à cette manifestation :
La Route des Fromages
Michèle Morand
6 route de Caussade
33450 Montussan
Tel : 06 63 54 56 68
Jean d’Alos Fromager-affineur
4 rue Montesquieu
33000 Bordeaux
Tel : 05 56 44 29 66
Les fromages régionaux seront proposés à la dégustation.
Fromages & Compagnie
Centre d’Affaires Erdian
Boulevard du BAB
64600 Anglet
Tel : 05 59 03 23 29
Dégustation de fromages
La Laitière de Bordeaux
5 cours Portal
33000 Bordeaux
Tel : 05 56 51 04 08
Dégustations de divers fromages locaux.
Fromagerie Bachelet
3 avenue Marcel Dassault
64140 Lons Pau
Tel : 05 59 32 49 07
Assiette à un euro,
Dégustation avec toute la gamme de vins d’Alain Brumont, un des meilleurs viticulteurs de France, basé à Madiran.
En prime à Pau, un jeu-concours:
Les 5 premiers gagneront une invitation pour la Soirée Irlandaise, vendredi 4 avril au soir.
Les 10 suivants gagneront un repas fromage pour 2 personnes.
Distribution de documentation sur le fromage
Exposition de "La Voie Lactée", le chef-d’oeuvre de Laëtitia Gaborit, MOF 2007 et projection de photos de toutes les réalisations des concurrents (50 candidats)
Fabrication de fromages de brebis et dégustation du fromage fabriqué pour la Journée Nationale du Fromage 2007
5 pôles de dégustation de fromages différents
A midi, menu fromager ainsi que raclette et fondue préparées sur place
Un menu fromager sera proposé au Restaurant du Parc Beaumont, hôtel 4 étoiles de Pau.
Pour en savoir plus:
www.fromages-de-terroirs.com
