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Blog de lacuisinedelene

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  • Escalope de poulet gratinées aux champignons
    publié le 06/11/2013 à 17:47

    Une petite recette que j'ai testé, dégusté et approuvé ce midi :

    il vous faut :

    • 1 petite escalope de poulet 100g
    • 1 petite boite de champignons de paris
    • 1/2 tranche de jambon
    • 2 échalotes
    • 50g de béchamel bridélight
    • 5g de parmesan râpé
    • 5g de beurre

    Soit un total de 285 kcal

    C'est super simple, j'ai fait cuire mon poulet à la plancha sans matière grasse. J'ai mixé les champignons et les échalottes puis je les ai fait dorer à la poêle avec le beurre.

    Ensuite on dépose le poulet dans un petit plat , on met les champignons par dessus, puis le jambon, on recouvre de

    tags : recette, régime
  • Au menu ce midi : 370 calories !
    publié le 01/11/2013 à 12:48

    Hier soir c'était soirée pizza... j'ai été à moitié raisonnable car j'en ai mangé ! mais uniquement la moitié !

    Bref tout ça pour dire qu'aujourd'hui il faut que je rattrape ça donc ce midi j'ai mangé :

    300g de choux vert (poids cru)
    30g de riz blanc cru
    1 petit tendre 80g de charal : grillé bien sur
    200g de fromage blanc 0%

    Je n'ai pas encore décidé pour ce soir mais je vais essayer de rester aussi raisonnable que ce midi...
     


  • Présentation
    publié le 31/10/2013 à 10:29

    Bonjour,

    J'ai décidé de me reprendre en main car cela fait plusieurs années que je fais le yoyo avec mon poids !

    Je ne suis pas forcémeent très grosse mais en 10 ans j'ai pris 10 kg... et j'ai de plus en plus de mal à les perdre !!

    A l'approche de la quarantaine je me dis qu'à ce rythme... dans 10 ans + 20kg, dans 20 ans + 30kg... je devrais donc tranquillement atteindre les 100kg à 70 ans !!!!

    je suis donc en train de me faire un blog (pas sur ce site) avec des recettes pour tous les jours qui me permettent de reprendre une alimentation équilibrée car comme beaucoup j'ai essayé plein de régimes mais je n'arrive aps à m'y tenir... je suis


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