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Blog de delphinetika
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MOELLEUX AU YAOURT publié le 21/03/2010 à 19:00
Coucou!
J'espère que vous passez un bon dimanche.. c'est bientôt la fin mais bon... le weekend n'est pas entièrement terminé
.
Certaines d'entre vous m'ont demandé la recette des moelleux au yaourt...et bien la voilà
MOELLEUX AU YAOURT
Pour 4 personnes
2 oeufs
2 c. à café d'édulcorant résistant à la cuisson
2 yaourts nature 0% de matières grasses
50 g de maïzena
Arôme au choix
1 pincée de sel
*****
Préchauffer le four à 210°C.
Mélanger les jaunes d'oeufs et le sucre.
Ajouter les yaourts, la maïzena et l'arôme.
Monter les blancs en neige très ferme avec une pincée de sel.
Les incorporer à la préparation.
Verser la pâte dans un petit moule à cake ou des petits moules en silicone.
Mettre au four pour 20 à 30 minutes.
Idéal pour TOUS les régimesHummm.... le matin çà passe super bien. Je les avais parfumé à la vanille, j'adore... je rajouterai peut-être un peu plus d'édulcorant la prochaine fois... petite recette à perfectionner.
D'ailleurs.... dans quelques minutes, je vais aller me confectionner une petite version perso et chocolatée à base de cacao en ouverture de notre concours photos de recettes chocolatées.
Et oui, je compte sur vous, n'oubliez pas de participer cette semaine au
A demain
mon alimentation Petit-déjeuner : Jour 22 (PL) encore -100g ce matin : 2 tranches de jambon dégraissé, un carré frais, un fromage blanc 0%, un verre de lait de soja, un thé Déjeuner : salade verte + tomates cerises+ reste de soufflé en brouillade, blanquette de veau légère (miam!! Celle là je vous la mets cette semaine, un délice!), fromage blanc 0%, coca light Goûter ou snack : infusion, eau à volonté Dîner : 1Coca light,pizza crevettes surimi façon Dudu(vraiment,belle alternative, pas mal), petite salade de tomates cerises/radis et jambon dégraissé, un verre de lait écrémé, une tisane Verres d'eau : 0 Calories consommées : 0 kcal (14) commentaires
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Pour moi, sinon ça repart a la hausse, étrange!
biz
Je ferai au chocolat une autre fois !!!
Merci cocotte pour tes recettes !!!
Bonne journée et bonne semaine !
Grosses bises !!!
Edith
Bisouuuuuuuuuuuuuuuus
Très bonne idée ce gâteau! Je testerai dès que possible!
Pour le concours, c'est bête que je ne l'ai pas vu avant: avec mon copain on a fait un gâteau au chocolat hier! :-( Tant pis!
Bisous