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Blog de zaboune54
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FEVRIER ARRIVE, SOYONS SERIEUSES ! publié le 29/01/2012 à 15:19
Plus d'extras, on diminue les hydrates de carbone sérieusement...
Matin : 40 gr de pain ce jour... 15 gr de margarine, 40 gr de fromage, une tranche de jambon
Midi : 200 gr de saumon vapeur et 200 gr d'épinards/tomates/huile d'olive + 1 yaourt nature avec cannelle (miam)
Soir : salade et un crottin de chèvre chaud...
Et demain, c'est lundi, on part pour 15 jours de régime booster !
Ah... mais jeudi c'est la Chandeleur... et bien qu'à celà ne tienne, j'ai une tite recette (dukan donc hyperprot) de pâte à crêpes... la familia aura les traditionnelles (avec farine et beurre) et moi je me ferai ma mixture... si vous êtes sages je vous la mettrai sur mon blog !
Je continue : la tartinade de Percutaféine (et d'ADVIL gel pour tendinite douloureuse), le sport (mais auj... pas pu aller courir, ménach... et elliptique si courage plus tard)
En attendant bon dimanche @toutes !
Et pour motiver les troupes, une première recette :
TOMATES FARCIES
Pour 1 personne
Laver 200 gr de grosses tomates, couper le chapeau, évider.
Dans un saladier, mélanger 150 gr de viande hâchée à 5% de MG, avec 50 g d'oignons émincés, réduits en purée à l'aide du mixeur? 20 G d'emmental râpé, une gousse d'ail écrasée, du persil ciselé. Saler & poivrer.
Garnir les tomates de ce mélange. Saupoudrer de parmesan (20 g).
Faire cuire 35 mn à four chaud (210 °C soit Th. 7°)
Bon appétit... et pour le reste de la famille, hop on rajoute du riz par exemple.
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