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Blog de yvanne60
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petit dessert aurorisé publié le 27/01/2012 à 21:48
coucou les sereines , pour combler ma petite envie de chocolat , j'ai concocter une petite crème toute légère
qui je pense est autorisé même en tournoi.
flan léger chocolat à l'agar-agar
1/2 l de lait écrémé
10gr de cacao amer
2 gr agar-Agar et 15 ml de sirop d'agave
faire chauffer le lait , j'ai garder un peu pour délayer le cacao , puis l'agar agar , quand le lait bout versé le mélange cacao
et laisse bouillir 1 minute , retirer du feu , j'ai ajouter une cuill de 15 ml de sirop d'agave pour son index glycémique bas
on peu sucré avec quoi qu'on veut sucre ou édulcorant
versé dans 4 ou 5 ramequins
j'en ai fait 5 et j'ai calculer pour 1 verre
calorie 50
glucide 7.4
prot 4.2
bon gout chocolaté pour presque pas de calorie et peu sucré
on peu aromatisé le lait avec de la vanille ou du café pour changé
nous sommes déjà vendredi je vous souhaite à toutes un très bon week-end
et un bon résultat chez dame Balance.pour cette première semaine de tournoi
bisous , bisous
mon alimentation Petit-déjeuner : café , 2 tr de pain complet grillé1orange , 1 yaourt nature, dans la matinée 600 ml de thé vert Déjeuner : omelette avec 1 oeuf et 2 blanc , haricots vert vapeur sauce fromage blanc persillé 120gr 1 petit fenouil émincé avec citron 1 café Goûter ou snack : 2 clémentine , 1 yaourt nature Dîner : salade de germes de soja 50gr de jambon , 20 gr de baguette , 200 gr de fromage blanc avec fruit rouge surgelé plus tard une pomme Verres d'eau : 6 Calories consommées : 0 kcal (3) commentaires
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après mon SMS , je te fais à nouveau un p'tit coucou ...
j'ai reçu un SMS de granny , sa connection a "pèter" pour de bon , elle est désolée mais elle ne sait pas lorsque tout sera rétablit ...en attendant on ne se démotive pas et on continue le tournoi ...
YES ,YES , encore 1kg100 en moins cette semaine , c'est génial !!! et toi yvette, DB a t'elle été sympa ?
Déjà une écharpe blanche terminée hier soir (très tard) et une rouge terminée cet après-midi , je pense en recommencer une bleue ce soir ...car elles sont vraiment superbes , encore MERCI !!!
içi il fait gris et le froid arrive GRRRRRRRR, la neige devrait faire son apparition pour la nouvelle semaine ...
je t'envoies plein de gros bisous ma chère yvette et à lundi .
Tu es vraiment top !!! ta recette je l'adoreeeee ..... et je l'adopte !!!! en plus mon homme vas être au anges .... Car il doit surveiller sa glycémie ......
Tes cartes de voeux sont superbes !!! c'est vraiment un idée génial !!! mais je suppose que tes échantillons, tu les as tricoté sur des vrai aiguilles ??? ensuite tu les as posé sur les aiguilles miniatures !!!!
J'espère que DB sera gentille pour nous toute !!!! nous verrons bien ???
Passe un très très bon Week-end.
Bisous Bisous
J'ai réussi à dormir un peu. Me suis fais éveillée par une aidante du programme pour arrêter de fumer. Me suis rendormie pour me faire éveillée une deuxième fois par un ami voisin qui avait le goût de faire causette avec moi. De toute façon je voulais revenir à un horaire un peu plus normal de sommeil-réveil, alors j'ai décidé de l'accueillir.
Ces deux derniers jours j'ai mangé très peu. Le manque d'appétit serait lié à la maladie de Crohn.
J'ai parlé aujourdhui à un médecin-nutritionniste (formation de post-doctorat) qui comprend très bien l'importance d'une saine alimentation, reliée à nos conditions de santé spécifiques. Comme tu me le conseillais, il m'a dit qu'il faudra que je cherche des céréales et farines sans gluten. Ce médecin est de la région de Québec à 3-4 heures de route de Sherbrooke; il donne des conférences-ateliers en cinq volets sur les choix alimentaires et la santé et reçoit aussi en consultation de 90 minutes les personnes ayant des besoins particuliers (ex: devoir se construire une "diète" appropriée à telle ou telle maladie, pour en ralentir la progression ou l'éliminer peu à peu). J'aimerais bien qu'il en donne en Estrie (ma région).
Bon week-end ma belle !!!
Bisous