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Préparation du repas ...
publié le 22/07/2008 à 20:23 |
Bonsoir,
Il est 20 h 13, et après avoir quitté le boulot à 18 h, direction quelques petites courses pour le dîner de ce soir ; au programme : crudités, un plat de tomates/basilic avec un filet d'huile d'olive, un peu de fleur de sel ..., second petit plat de champignons avec un peu de vinaigrette/échalottes; troisième petit plat avec dés de betteraves, puis endives cuites à la cocotte minute que je ferai revenir dans une poêle pour les faire dorer avec un peu de MG (genre planta liquide) ; et en dessert, une bonne salade de fruits préparée aussi tout à l'heure, (le courage et la motivation étaient présents ... c'est tellement rare !) : salade préparée avec une orange, un kiwi, une pomme verte, une pêche et quelques raisins, tout cela coupé en dés, bien mélangés puis deux cuillères d'eau de fleur d'oranger ... hum !!! déjà l'odeur présage d'un bon dessert pas calorique, ou pas trop ... !?
Dites-moi votre avis sur ce repas que toute la famille va manger, pour ceux qui le vondront, il y a du jambon ou autre viande .... mais pas pour moi ce soir.
Je dis aussi un grand NON au verre de rosé en guise d'apéritif, puis au verre de rouge accompagnant le repas.
Vais-je tenir ??? sur la durée ???? Pour ce soir, c'est sur, c'est OUI, je résiste.
Par contre, je voulais aller chercher le pain à pied, et bien étant rentrée pour préparer le repas, il était trop tard .... demain, je ferai un plat simple et pourrai faire un peu de marche.
Pourvu que cette motivation dure !!!
Bon, allez, gros bisous à toutes et tous.
Winglady
"Jean-Michel Berille, le responsable des télé-conseillers." |
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