ingrédients pour 4 personnes

pour 1 part de 125 gr : 160 kcals   

je vous propose un petit clafoutis revisité très léger à manger le matin ou à 16 hs accompagné d'une petite crème anglaise légère .

ustencils de cuisine : - plat ovale  en terre cuite de taile moyenne

                                                         - une feuille de papier sulfurisé

ingrédients : - 3 pommes goldens

                                - 3 oeufs 

                               - 60 gr de farine

                               - 60 gr de maizena

                               - 125 ml de lait demi-écrémé

                               - 4 à 6 sachets d'édulcorant vanillé canderel

mélanger dans un saladier les oeufs , la farine , la maizena , l'édulcorant et enfin le lait

éplucher les pommes , les  couper finement en petits dés 

disposer le papier sulfurisé dans le plat en terre , y mettre les pommes et recouvrir avec la préparation

mettre au four th 6 ou 180 degrés , laisser cuire 30 à 35 mns .