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LE DUDU-BURGER
publié le 19/09/2009 à 17:28 |
Recette du pain de mie :
-2 grosses de son d'avoine
-1 grosse CS de son de blé
-1cc de levure
-2 CS de fromage blanc
-1 oeufs entier + 2 blancs
-sel, curry....
Mélangez dans un bol la totalité des ingrédients en intégrant dans l'ordre : les sons, la levure, le fromage blanc, et les oeufs. Versez la préparation dans 2 peits moules ronds. Chauffez 3 min au micro onde et laissez refroidir.
Préparation du burger :
Faites griller les 2 pains au grill-pain. Etalez 2cc de concoillote ou carré frais ou bridelight emmental 3% + steak haché 5% + échalottes ou oignons. Si vous etes en PL, ajoutez salade, tomates....
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hummmmmmm......très appétissant ton dudu burger, je n'ai jamais pris le temps de m'en faire un mais c'est tentant!!!!!!
Je vois que tu t'amuse dans ta cuisine, j'espère que tu vas avoir de bons résultat cette semaine et que tu es toujours aussi motivée!!!!!
Gros bisous et bon week-end