vous n'aimez pas le vinaigre ou craignez qu'il ne soit trop agressif pour votre estomac : il y a un autre ingrédient basique . c'est le thé. je vous en parlerai en quelques articles.

Le thé = 4 composés minceur

La caféine : appelée théine dans le thé, elle booste le métabolisme de base, augmente la thermogénèse (la fabrication de chaleur), forçant ainsi l'organisme à brûler des calories. Elle est également diurétique, ce qui est un bienfait pour celles qui souffrent de rétention d'eau. Les thés les plus riches en caféine sont les thés noirs indiens (Assam).
La quantité de caféine nécessaire se situe entre 38 et 400 mg par jour (soit 1 à 7 tasses de thé quotidiennes). Attention, ne jamais dépasser 500 mg par jour.

Les catéchines : connues pour leur action "brûle-graisses", les catéchines sont un groupe de molécules de la famille des flavonoïdes qui aident à maîtriser la glycémie (donc à réguler nos fringales), à réguler le cholestérol et à réduire le surpoids au niveau du ventre.
C'est le thé vert qui renferme le plus de catéchines : une tasse en apporte environ 90 mg. Mais elles sont rapidement éliminées par le corps, il faut donc boire du temps tous les jours pour profiter de leur effet minceur.

L'EGCG : cette catéchine favorise l'action des hormones rassasiantes, notamment celle de l'insuline, qui régule notre appétit et nos envies de grignotage entre les repas. L'EGCG fonctionne en parfait duo avec la caféine Mais attention : on n'en trouve que dans le thé blanc et dans le thé vert.

Les flavonoïdes : il y en a plein d'autres que l'EGCG dans le thé, qui augmentent le métabolisme de base.

l'aubépine est le symbole de la pureté 

Cet épanouissement printanier, éblouissant et enivrant, est sans nul doute ce qui donne à l'aubépine, dans la langage des fleurs, sa signification d'espérance. D'autant que c'est aussi une bonne plante, pour la phytothérapie. Mais le courage et la prudence? C'est que l'arbuste, outre ses grappes florales qui embaument, a pour caractéristique ses épines: droite,longue, solide, acérées, véritablement dangereuses. Et ce sont précisément ces armes qui lui ont valu de constituer des haies éminnement défensives, et de protéger les braves gens- et aussi les animaux, qui trouvent parmi ses branches un abri contre les prédateurs... et les méchantes gens! C'est cet aspect qu'évoque Pierre de Ronsard dans son<< Ode>> au belaubépine: ild'écrit le grand arbuste vieillissant, prenant des allures d'arbre, avec son tronc boursouflé et des branches noueuses, et qui, telle une véritable arche de Noé, accueille rossignols et abeilles, et sert de support à la viorne.

 

à notre amie Lindat