Midi:
Dinde aux nouilles chinoises , salade verte, 1 compote (5pts)
Dinde aux nouilles chinoises
Recette pour 4 personnes (3pts wetwet par personne)
Verser 4cc d'huile dans une poêle. Faire revenir 2 oignons émincés. Couper 200g d'haricots verts en conserve et les ajouter aux oignons et ajouter 100g de poivrons rouges et verts émincés (congelés). Faire cuire 10mn.Ajouter 200g de dinde coupée en lanière, 1CS d'ail en poudre, 2CS de sauce soja, 1cc de vinaigre balsamique et 200g de nouilles chinoises cuites. Saler et poivrer. Faire revenir le tout 15mn.
Soir :
Omelette aux haricots verts (2oeufs battus), salade d'endives aux pommes, 1 yaourt 0% aux fruits (6pts)
Omelette aux haricots verts
Cuire à la vapeur 200g d'haricots vapeur. Dans une poêle avec 1 cc huile d'olive, faire sauter les haricots verts coupées en petits morceaux. Dans un saladier mélanger 2 oeufs battus avec 5cl de lait écrémé, du persil, du sel et du poivre. Recette pour 2 personnes (4 points wetwet par personne)