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2 eme journée
publié le 30/03/2010 à 11:59 |
bien alors on va dire que cette journée a été humide!! mais ça été j'ai même été chez mac do avec une copine ou je n'ai pris qu'un long café !!! par contre pas fait de sport aujourd'hui pas vraiment eu le temps enfin pas le courage pour être honnêteje dois faire le repas de paques pour lundi midi je n'ai aucunes idées du menu
Midi:
Cabillaud à la provençale , 100g de riz, brocolis, 1 yaourt 0%. (6pts)
Cabillaud à la provençale
Epépiner 2 poivrons et les couper en cube. Faire revenir 1 oignon émincé et les poivrons dans une sauteuse avec 1 cc d'huile d'olive (1pt), rajouter 1 boite de tomates pelées, ½ verre de vin blanc (0.5pt), 1cc de cumin, 1cc de coriandre haché, sel et poivre. Laisser mijoter 20 min à feu doux, avec 2 filets de cabillaud de 120 g chaque (4pts), 1 gousse d'ail écrasée et laisser mijoter encore 5 à 8 min. Rectifier l'assaisonnement et servir avec du riz blanc à comptabiliser.
Recette pour 2 personnes (3pts par personne)
Soir:
Croque-monsieur (1 et ½), salade verte, compote. (7pts)
Croque-monsieur léger
2 tranches de pain de mie
1 tranche de saumon fumé
1 c. à soupe de fromage blanc à 0 % MG
1 c. à soupe de fromage râpé
Sel, poivre
Préparation
Mélanger le fromage blanc à 0% avec le fromage râpé. Saler et poivrer, ciboulette
Garnir une tranche de pain de mie de jambon, puis de ce fromage blanc et recouvrir de la deuxième tranche.
Alterner avec des tr de concombre
Enfourner une dizaine de minute.
"Jean-Michel Berille, le responsable des télé-conseillers." |
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j'en fais un peu plus mais surtout je fais attention aux quantités mais je mange de tout, je compte en calories, env 1350 cal/jour, j'ai mis deux articles dans mon blog, vas y faire un tour, cela te permet de calculer tes besoins et le tableau des calories est facile à utiliser,
tu vas y arriver, il faut juste que tu sois bien décidée et la volonté viendra d'elle même,
fais toi confiance
bonne soiree et gros bisoussssss
j'ai perdu 14 kgs il y a deux ans, j'en ai repris avec la maladie et les differents traitements et là je refonds, tranquilou
sans stress, ni frustration