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Blog de su83

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  		• Demain ...mercredi des enfants et du Canaval.......
    publié le 05/02/2008 à 16:43


    pourquoi pas

    faire
    des Beignées aux pommes
    pour les enfants
    (pas pour vous) Régime lol

    Beignets aux pommes (légeres)

    Pour 4 personne(s)


    Préparation : 20 minutes.

    Cuisson : 10 minutes.

    Difficulté : Moyen.

    Coût : Bon marché

    Ingrédients :

    Pommes

    150 gr de farine

    150 gr de fécule de pomme de terre

    30 gr de levure chimique

    25 cl d'eau

    1 pincée de sel

    1 gousse de vanille(ou 1sachet de sucre vanille)

    Préparation :

    Eplucher et vider les pommes.

    Couper les pommes horizontalement en tranches d'environ 2 cm d'épaisseur.

    Mariner les tranches de pommes avec le Calvados.(factis)citron

    Réaliser l'appareil à beignet : Mélanger la farine, la fécule et la pincée de sel. Ajouter l'eau en fouettant doucement. Ajouter les grains de la gousse de vanille dans l'appareil à beignets.

    Enrober les tranches de pommes avec l'appareil à beignet et frire à 180°C.

    Egoutter sur du papier absorbant.

    Poudrer de sucre glace et servir aussitôt.

    Garniture:

    3 pommes de bon goût

    3 cl de calvados (facultatif)citron

    30 gr de sucre glace

    Vous pouvez faire la même recette avec des bananes ou des tranches d'ananas marinées au rhum blanc.



    Gros Bisous à tous Bonne soirée ....

    (15) commentaires


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  • ALSETH 
    publié le 05/02/2008 à 21:35
    ça aussi je vais faire ya que du bon mais gare à la taille de guêpe !
  • ptit_fleur 
    publié le 05/02/2008 à 21:22
    je copie ! ! !hihihi ! ! ! je sai sce n'est pas trés bien ! ! ! !

    bisous
  • ptit_fleur 
    publié le 05/02/2008 à 21:22
    je copie ! ! !hihihi ! ! ! je sai sce n'est pas trés bien ! ! ! !

    bisous
  • ptit_fleur 
    publié le 05/02/2008 à 21:21
    et pour que ce soit encore plus léger ta recette tu remplaces ou tu fais moitié moitié farine maïzena, ca les rend encore plus légers tes beignets idem pour les crêpes et tous les gateaux ! ! ! !

    gros gros bisous et à demain mon amie


    merci pour tes coms
  • ptit_fleur 
    publié le 05/02/2008 à 21:21
    et pour que ce soit encore plus léger ta recette tu remplaces ou tu fais moitié moitié farine maïzena, ca les rend encore plus légers tes beignets idem pour les crêpes et tous les gateaux ! ! ! !

    gros gros bisous et à demain mon amie


    merci pour tes coms
  • ptit_fleur 
    publié le 05/02/2008 à 21:21
    et pour que ce soit encore plus léger ta recette tu remplaces ou tu fais moitié moitié farine maïzena, ca les rend encore plus légers tes beignets idem pour les crêpes et tous les gateaux ! ! ! !

    gros gros bisous et à demain mon amie


    merci pour tes coms
  • ptit_fleur 
    publié le 05/02/2008 à 21:21
    et pour que ce soit encore plus léger ta recette tu remplaces ou tu fais moitié moitié farine maïzena, ca les rend encore plus légers tes beignets idem pour les crêpes et tous les gateaux ! ! ! !

    gros gros bisous et à demain mon amie


    merci pour tes coms
  • ptit_fleur 
    publié le 05/02/2008 à 21:21
    je copie ! ! !hihihi ! ! ! je sai sce n'est pas trés bien ! ! ! !

    bisous
  • ptit_fleur 
    publié le 05/02/2008 à 21:21
    je copie ! ! !hihihi ! ! ! je sai sce n'est pas trés bien ! ! ! !

    bisous
  • ptit_fleur 
    publié le 05/02/2008 à 21:21
    je copie ! ! !hihihi ! ! ! je sai sce n'est pas trés bien ! ! ! !

    bisous

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