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Blog de su83

aide blog

  		• Demain ...mercredi des enfants et du Canaval.......
    publié le 05/02/2008 à 16:43


    pourquoi pas

    faire
    des Beignées aux pommes
    pour les enfants
    (pas pour vous) Régime lol

    Beignets aux pommes (légeres)

    Pour 4 personne(s)


    Préparation : 20 minutes.

    Cuisson : 10 minutes.

    Difficulté : Moyen.

    Coût : Bon marché

    Ingrédients :

    Pommes

    150 gr de farine

    150 gr de fécule de pomme de terre

    30 gr de levure chimique

    25 cl d'eau

    1 pincée de sel

    1 gousse de vanille(ou 1sachet de sucre vanille)

    Préparation :

    Eplucher et vider les pommes.

    Couper les pommes horizontalement en tranches d'environ 2 cm d'épaisseur.

    Mariner les tranches de pommes avec le Calvados.(factis)citron

    Réaliser l'appareil à beignet : Mélanger la farine, la fécule et la pincée de sel. Ajouter l'eau en fouettant doucement. Ajouter les grains de la gousse de vanille dans l'appareil à beignets.

    Enrober les tranches de pommes avec l'appareil à beignet et frire à 180°C.

    Egoutter sur du papier absorbant.

    Poudrer de sucre glace et servir aussitôt.

    Garniture:

    3 pommes de bon goût

    3 cl de calvados (facultatif)citron

    30 gr de sucre glace

    Vous pouvez faire la même recette avec des bananes ou des tranches d'ananas marinées au rhum blanc.



    Gros Bisous à tous Bonne soirée ....

    (15) commentaires


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  • mamiwata 
    publié le 05/02/2008 à 18:05
    Grosse gourmande ! je t'ai à l'oeil toi !!
    Bonne excuse les enfants!!
    Allez je rigole ça ne fait pas de mal de temps en temps ....................Les beignets !!! LOL
    Bonne soirée bisous ma Suzy
  • sanyan 
    publié le 05/02/2008 à 17:58
    coucou ma puce,ton blog est remplie de joie......ça fais du bien.......demain ma puce fete ses 1 an ,je serais absente du site ,car j'ai du monde le soir et vais faire un bon repas...........bisous bisous......sandy
  • fonctionnaire 
    publié le 05/02/2008 à 17:52
    Dis moi l'alcool, c'est pas trop recommandé pour les enfants à moins que ce soit pour la paix des parents (LOL). Il est superbe ton blog, bravo.
    Gros bisous - Geny
  • ispartalikiz 
    publié le 05/02/2008 à 17:33
    Merci ma belle pour l'avatar
    Passe une bonne fin de journée
    Gros bisous
  • ispartalikiz 
    publié le 05/02/2008 à 16:49
    Hummm elle est bonne la recette j'en avit mise une aussi sur les blinis mais les images se sont effacé donc j'ai supprmée mais bon.
    merci pour toi
    Je te souhaite de passer une bonne fin de journée
    Gros bisous

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