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Bonjour !
Blog de stelladelarhune
aide blog-
Truffe Libellule publié le 13/03/2008 à 07:56
Je viens de découvrir que ... Pâques, C la semaine prochaine!!! C vachement tôt cette année, d'habitude il me semble que C juste avant mon anniversaire le 24 avril! Vous remarquerez comment subtilement j'amorce le buzz sur mon anni'v!!!!!
Alors je vous offre une recette de truffes au chocolat,
qui marche bien à Noël, ... mais qui marche aussi très bien pour Pâques!
Vous me direz,
"au secours le chocolat, les truffes, tout ça,
elle va nous foutre en l'air notre régime?"
Ben, ca va pas les filles!
vous savez bien qu'avec mon foie, je peux pas faire des folies,
C donc pas pour vous en faire faire!!
La priorité:
choisir un super bon chocolat, ici un noir intense 85% de cacao
pour un max d'arômes suaves
ET
pas mettre trop de trucs lourds à digérer (oeufs, lait, crème, ... beurk!).
Alors voilà ma recette de Truffe Libellule,
sans oeuf, sans lait, sans beurre, sans rien de pas compatible,
mais AVEC beaucoup de goût et de douceur!
Et Vous, ... alors C quoi votre secret pour passer Pâques en version compatible?!
(3) commentaires
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24 avril, ça approche ! Moi je suis du 8 =))
quand jaurai souffle mes bougies,
tu pourras te preparer pour les tiennes
et c pas la peine de faire le malin avec 6 de moins!!!!!!!!!!!!!
non mais!
pour moi Paques ca va etre 5 jours de vacances et de bonheur en famille avec mes 2 vedettes !