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recettes fraîcheur
Voici les résultats correspondant au tag "recettes fraîcheur"
lundi 29 juin 2009 à 20:39

soupe froide aux courgettes

Ca faisait un moment que je ne publiai plus mes petites recettes et petits plats, ça me manquait!!!

Pour ce soir je me suis préparée une soupe fraîche aux courgettes, en ce moment j'ai très evie de soupe froide!!!! en plus c'est super bon pour les kilos en trop ;)

Je l'ai accompagné de riz et de thon en boîte, j'y ai rajouté du jus de citron et une échalotte...


soupe fraîche aux courgettes pour 2


- 2 courgettes

-1 grosse tomate

-un peu de citron pressé (selon votre goût)

-sel et poivre


Il suffit de cuire les courgettes à la vapeur ou micro-onde, si possible garder la peau.

Eplucher la tomate, mixer le tout avec un peu d'eau, le jus de citron, sel et poivre

Il faut juste penser à la préparer à l'avance, pour qu'elles soit bien fraîche!!!
  qualité de votre diet du
  tags : recette minceur - recettes fraîcheur - soupe
dimanche 28 juin 2009 à 20:48

1, 2, 3 articles aujourd'hui, ben...

... oui faut bien tout ça pour poster deux recettes plus un article du matin ;)

Je vais vous donnez, une petite recette très fraîche, une soupe d'été!!!


soupe poivron/concombre pour 1 personne

- 1 poivron rouge

- 1 petit cocombre ou 1/2 concombre si vous troouvez que des grand

- 5cl de crème liquide légère

- basilic


J'épluche le concombre et le poivron (à l'aide d'un économe à dents ça va vraiment bien!!!), je mixe le tout avec la crème liquide, sel et poivre. J'ajoute juste le basilic au moment de servir....

 

 

 
  qualité de votre diet du
  tags : recette minceur - recettes fraîcheur - soupe

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