Blog de ribambelle
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Je recopie des recettes super sur le blog de Antigona
Sauce Maraîchère
Ingrédients
10 cl de jus de tomates
4 cuillerées à soupe de concombre pelé, épépiné et dégorgé.
5 cl de jus de citron .
2 càs yaourt soja nature
une pincée de Cayenne et herbes fraîches.
Préparation
Mixer l’ensemble des éléments.
Se sert avec des crudités.
Sauce Basilic
Ingrédients
15 cl de jus de tomates
2 cuillère à soupe d’huile d’olive
Une cuillerée à café de jus de citron
Une cuillerée à soupe de basilic haché
Une pincée d’édulcorant.
Préparation
Mixer l’ensemble des éléments.
Se sert avec des crudités.
Sauce Rose
Ingrédients
10 cl de jus de tomates.
2 cuillère à soupe de yaourt soja.
Une demi cuillerée à café de moutarde.
Une pincée d’édulcorant.
Préparation
Mélanger l’ensemble des éléments.
Se sert avec des crudités.
Sauce aux oignons chaude
Ingrédients
500 g d’oignons.
10 g de beurre.
10 cl d’eau.
Préparation :
Faire revenir à feu doux les oignons dans un peu de beurre. Lorsqu’ils sont transparents, ajouter 10 cl d’eau. Chauffer à feu doux.
Ajouter du thym ou du romarin ou de l’estragon.
Se sert avec de la viande blanche ou rouge selon le choix des herbes.
Sauce exotique
1 c. à soupe de vinaigre doux
1 c. à soupe de sauce de soja
1 c. à café d'huile de soja
1 c. à café de gingembre râpé
1 c. à café de ciboulette émincée
pour ne pas les perdre je n'ai pas d'imprimante aujourd'hui
| mon alimentation |
| Petit-déjeuner : |
café céréales |
| Déjeuner : |
pates aubergines steack fromage mandarines1v beaugeolais |
| Dîner : |
reste de pates fromage salade verte pomme 3 noix |
| Verres d'eau : |
6 |
| Calories consommées : |
0 kcal |
