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Blog de rainette57

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  • Aujourd'hui lessive
    publié le 09/06/2008 à 09:54



    " RECETTE LESSIVE NATURELLE "

    Ingrédients :

      50g de savon de Marseille
      1 ou 2 gouttes d'huile essentielle Arbre à Thé (en pharmacie)
      Quelques gouttes d'un vieux parfum ou échantillon

    Manip :

      Râper le savon avec un économe (10mm) (possibilité d'acheter directement des copeaux de savon de Marseille),
      diluer le savon avec 1 litre d'eau bouillante dans un bidon (mettre le savon ds le bidon et rajouter dessus l'eau chaude),
      secouer très fort,
      mettre l'huile essentielle d'arbre à thé,
      ajouter 1 ou 2 gouttes de parfum (optionnel).
      S'il vous reste des bouts de savonnettes vous pouvez les ajouter au mélange.


    Avant chaque utilisation secouer très fort pour que la lessive redevienne lisse.
    Mettre l'équivalent d'un verre à moutarde par lessive.

    Ajouter dans le compartiment de l'assouplissant un verre de Vinaigre Blanc.

    Et voilà du linge propre (même à basse température, mieux pour les factures d'électricité), souple et qui sent bon.
    En plus c'est hypoallergénique, désinfectant (propriétés du savon de Marseille conservées), non polluant, et économique. (non ça n'abîme pas la machine, ça ne mousse pas trop,ne bouche rien).


    demain je me pese !!!!





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    A ne pas manquer !

    régime sans gluten





    Le principe du régime sans gluten est de supprimer de l'alimentation toute source, même minime, de gluten provenant des céréales suivantes : blé et espèces voisines (épeautre, triticale,...), seigle, orge et avoine.
    Il est donc nécessaire d'être particulièrement vigilant lorsqu'on prend ses repas à l'extérieur ou lorsqu'on achète des aliments transformés, en lisant attentivement les étiquettes pour s'assurer de l'absence totale de gluten dans le produit. Les aliments courants qui sont supprimés sont toutes les céréales mentionnées ci-dessus ainsi que leurs produits dérivés : farines, pains, pâtes, gâteaux, biscuits, chapelure, produits panés, etc.

    La liste ci-dessous répertorie les aliments autorisés et interdits, de façon générale (sauf exceptions à contrôler en lisant les étiquettes. En effet, selon les marques, certains produits figurant dans la colonne des aliments interdits peuvent être exempts de gluten et donc tout à fait consommables dans le cadre de ce régime. Par conséquent, si vous souhaitez consommer un aliment figurant dans cette colonne, lisez attentivement l'étiquette auparavant.).

    Catégories d'alimentsAutorisésInterdits
    Viandes, poissons, oeufs Les viandes fraîches, les poissons frais, salés ou fumés, tous les oeufs y compris de poisson.
    Les mollusques, coquillages et crustacés frais.
    Le jambon blanc, jambon cru, épaule de porc, bacon, jambonneau (non pané), la poitrine de porc, les lardons, les charcuteries faites maison sans farine ni mie de pain ni farce charcutière du commerce, les rillettes, le confit de foie gras au naturel.
    Viandes et poissons surgelés au naturel, en conserve au naturel, poissons en conserve à l'huile, au vin blanc.
    Les viandes, poissons, mollusques, crustacés, cuisinés (traiteur, commerce, conserve ou surgelés).
    Les poissons ou viandes panés, en beignets; les quenelles; les bouchées, les crêpes, les quiches, tartes, tourtes, feuilletés, friands.
    Les oeufs en poudre, le beurre de poisson et de crustacés, les pâtés, pâtés en croute et galantines, la purée et la mousse de foie gras.
    Le jambonneau pané, les cordons-bleus, croque-gratin, (etc), le cervelas, chorizo, salami, la farce charcutière, les boudins noir et blanc, le saucisson, la saucisse séchée et autres charcuteries du commerce.
    Céréales, féculents,
    autres farineux
    Les pommes de terre fraîches, précuites, sous vide, frites et pommes noisettes surgelées, purée mousseline (Maggi).
    Fécule de pomme de terre, manioc, tapioca, tapiocaline, crème de tapioca, soja, farine de soja, riz, farine de riz, crème de riz, quinoa, amidon (sans origine précisée) ou issu d'une céréale autorisée.
    Légumes secs frais, en conserve au naturel, surgelés au naturel, farine de légumes secs, châtaigne, farine de châtaigne.
    Maïs, maïzena, semoule de maïs, germes de maïs, grains de maïs, sarrasin, farine de sarrasin pure, galettes de sarrasin pur faites maison, millet, semoule de millet, sorgho.
    Le pain sans gluten, les biscottes sans gluten, les biscuits sans gluten, les pâtes sans gluten, ...
    Igname, patate douce, topinambour, chou de chine.
    Les pommes de terre cuisinées du commerce, du traiteur, en conserve ou en surgelé, les pommes dauphines, la purée en flocons, le ragoût et le gratin de pommes de terre et autres préparations à base de pomme de terre du commerce, traiteur, conserve ou surgelé.
    Les légumes secs cuisinés du commerce, du traiteur, en conserve ou surgelés. Les marrons en conserve. Le blé, la farine de blé, le boulghour, la semoule de blé, le pilpil de blé (etc), les gnocchis, le couscous, les cannelloni, les ravioli, les lasagnes, les pâtes alimentaires, le pain ordinaire, le pain complet au son, les pains fantaisie et viennoiseries, tous les produits de boulangerie, le pain de mie, les biscottes, triscottes, cracottes, les gâteaux secs sucrés ou salés, la chapelure, le pain azyme.
    L'orge, la farine d'orge, orge perlée, orge mondée, malt d'orge, le seigle, la farine de seigle, le pain de seigle, pain d'épice, crack-pain.
    L'épeautre, le kamut, le triticale, les céréales soufflées, les galettes du commerce et des crêperies à base de blé, de riz, de millet et de sarrasin.
    L'amidon issu des céréales interdites, pâte à tarte et pizza du commerce, biscuits salés et autres spécialités pour appéritif.
    Légumes & fruits Tous les fruits et légumes frais, en conserve au naturel, surgelés au naturel, fruits confits, fruits au sirop, compote maison, graines olégineuses (cacahuètes, noix, amandes, ...) natures, grillées, séchées, salées, les olives. Les figues sèches, les compotes industrielles, les marrons glacés, les légumes cuisinés du traiteur, en conserve ou surgelés, les potages et soupes en sachet ou en boîte
    Produits sucrés,
    desserts
    Le sucre de betterave, le sucre de canne blanc et roux, le fructose, le sucre vanillé, le caramel liquide.
    La confiture et la gelée pur fruit pur sucre, le miel, la crème de marron pur fruit pur sucre, les pâtes de fruit, le cacao pur, les sorbets de fruit maison et glaces maison, les bonbons acidulés.
    Le nougat, les dragées, la pâte d'amande, les chewing-gums, le sucre glace, les chocolats et friandises, les poudres instantanées pour petit déjeuner.
    Les pâtes à tarte du commerce, desserts glacés, préparations industrielles en poudre pour dessert lacté (crème, flan, etc.), les entremets en boîte.
    Laitages Le lait entier, demi-écrémé, écrémé, liquide, concentré, concentré sucré, frais, pasteurisé, en poudre, stérilisé UHT, le lait de chèvre et de brebis, le lait fermenté nature.
    Les yaourts, les suisses, le fromage blanc nature et aromatisé, les fromages à pâte molle, à pâte cuite, fermentés...
    Les laits parfumés, les yaourts aux fruits, les fromages à tartiner, les fromages fondus, les fromages à moisissures, les desserts frais lactés, les desserts lactés aux céréales ou au muesli.
    Corps gras Le beurre, la margarine, l'huile, la végétaline, la crème fraîche, le lard, le saindoux, le suif, la graisse de canard ou d'oie. Les matières grasses allégées, la mayonnaise industrielle.
    Boissons Eau plate, eau gazeuse, jus de fruits, jus de légumes, sodas, sirop de fruits, limonade, tonic, vin, alcools y compris les alcools à base de céréales. Bière, panaché, poudres pour boissons à reconstituer.
    Divers Epices pures sans mélange, fines herbes, cornichons, moutarde Bornibus sans sel, levure du boulanger, levure chimique Ancel, thé, café, chicorée, infusions. Condiments et sauces à base de farine, moutarde, levure chimique, épices en poudre, hosties, certains médicaments.
    Produits infantiles Aliments lactés diététiques 1er et 2ème âge (sauf Lemiel) , farine et aliments en petits pots portant la mention "sans gluten". -
    Si les symptômes persistent en dépit de la mise en oeuvre de ce régime, on supprimera le maïs et les produits qui en dérivent, certaines personnes y étant également sensibles.

    De nombreux produits sans gluten sont disponibles sur le marché : en magasins diététiques, pharmacie et grande surface. Beaucoup de renseignements disponibles également sur le net en utilisant les moteurs de recherche avec les mots clés "sans gluten", "aliments sans gluten", "produits sans gluten", etc.
    Quelques marques : Apoglut, Aglutella, Better food, Hammermuhle, Kingsmill, Riesal, Rite diet, Taranis, Valpiform...

    Deux types de produits sans gluten existent : les produits exempts de gluten d'une part, et les produits exempts de gluten et à teneur en protides réduite d'autre part. Dans la maladie coeliaque, la ration de protides doit être élevée, compte tenu de la malabsorption : il faut donc avoir recours aux produits qui sont simplement exempts de gluten, mais qui gardent une teneur en protéines aussi proche de la normale que possible.

    N.B.: Suivre un régime sans gluten ne dispense pas de manger équilibré et varié !



    Adresse utile :


    Association Française des Intolérants au Gluten (AFDIAG)
    2 r Vouillé 75015 PARIS
    01 56 08 08 22


    Cuisiner sans gluten ?
    Découvrez vite les recettes sans gluten de la rubrique ATLAS :


    ATLAS

    A Table Les AllergiqueS !
    Recettes de cuisine adaptées pour les personnes souffrant d'allergies et d'intolérances alimentaires


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    mon alimentation
    Petit-déjeuner : café+galette de riz+confiture
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