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Blog de rainette57
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Quiche au crabe de gouel ! MERCI TOUT PLEIN ! publié le 28/06/2009 à 11:47
QUICHE au CRABE
Recette pour 4 personnes
Ingrédients :
· 100 g de farine
· ½ paquet de levure
· 100 g de fromage blanc 0%
· Sel et poivre
· 2 œufs petits
· 3 c s de crème fraiche à 3 ou 5%
· 2 boites de crabe émiéttée
· 70g de gruyère ww
Préparation :
1) préparer la pâte à tarte en mélangeant la farine, la levure, le fromage blanc et 1 pincée de sel. La garder en boule
2) Battre 2 œufs avec 3cs de crème fraiche, le gruyère et les 2 boites de crabe émietté sel et poivre.
3) Etaler la pâte à la main au fond d’un moule à tarte recouvert d’une feuille de cuisson de 22 cm de diamètre. Puis verser la préparation aux œufs
4) Cuire 25’ à 30’ à four chaud (200°)
Nombre de points par personne = 4
mon alimentation Petit-déjeuner : café+pain+gervais+jambon Déjeuner : radis +saucisse à griller+ yaourt blanc Goûter ou snack : Melon + 1 café Verres d'eau : 6 Calories consommées : 0 kcal (1) commentaires
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Je me remet de ma soirée nuit étoilée, cela fait un bien fou de se détendre un peu!
Bon, je ne suis pas encore en vacances...Diverses missions m'attendent d'ici jeudi 2 juillet où là je serais officiellement en grandes vacances! Mais je n'ai jamais été aussi proche, hihihi!
Je rêve de plage, hamac et jardinage et de petits plats équilibrés!
Excellente fin de weekend et bises salées de Bretagne au grand vent optimiste!