1 bol de lait demi-écrémé 3 poignées de céréales sans sucre 1 kiwi coupé en tranches 1 tasse de café ou thé avec 1 sucre maximum
	Filet de haddock Riz complet 1 yaourt nature avec du miel (2 c. à café) Carottes râpées
	1 compote de fruits sans sucre ajouté
	Potage de légumes 2 tranches de blanc de dinde 2 tranches de pain complet 1 morceau de fromage 6 fraises coupées en tranches avec 1 c. à café de sucre

une recette de sauce pour les poissons et viandes blanches qui est excellente:

 prenez des échalottes, du persil, du citron frais (ou concentré) 1 cuillère de crème allégée et 2 ou 3 cuillères de fromage blanc 0%

  fais revenir  échalottes et  persil dans un peu d'huile d'olive et rajoute de la ciboulette suivant l'humeur

POUR LES QUANTITES :

en période de régime, il faut éviter la fonte musculaire, pour cela, il est important d'avoir un apport en protéines (animales) suffisant.
ce que vous apporte deux parts de viande OU EQUIVALENTS par jour.

Vous pouvez donc manger à la place de la viande:
2 oeufs
150g de poisson ou fruits de mer
2 tranches de jambon ou de blanc de dinde
et éventuellement 200g de fromage blanc ( dans ce cas pas d'autres produit laitier à ce repas)

Voici la répartition journalière des menus apportant 1500 kcal/jour  (menus du programme aujourdhui.com) PETIT DEJEUNER: Café ou Thé (avec 1 sucre) 2 tranches de pain (40g) 10 g de beurre 1 produit laitier 1 fruit DEJEUNER 100g de crudités 120g de viande (ou équivalent) 200g de féculents cuits 10g d'huile ou équivalent matière grasse 1 laitage GOUTER: 1 laitage ou 1 fruit DINER: 200g de légumes cuits 120g de viande ou équivalent 10g d'huile ou équivalent matière grasse 2 tranches de pain 30g de fromage 1 fruit

semaine 1 - objectif
Un grand verre d’eau en plus !

Bonjour colette,
Lundi, votre programme commence officiellement et nous pouvons déjà sentir votre motivation grandir !

Gardez l’esprit fixé sur votre objectif principal, mincir, tout en ne perdant pas de vue que si perdre des kilos, c’est bien, s’assurer de ne jamais les reprendre, c’est beaucoup mieux. Et c’est la raison pour laquelle nous préconisons une démarche simple et progressive. L’idée, c’est d’accumuler tranquillement d’excellentes habitudes pour qu’elles viennent prendre le pas sur les anciennes (certainement moins bonnes) et les remplacer.

Si vous savez faire évoluer les comportements alimentaires et physiques à l'origine de votre prise de poids, il n'y a aucun doute possible : vous allez maigrir. Ca n'est pas plus compliqué que cela.

Alors, votre premier petit pas, à compter de lundi prochain, va consister à boire chaque jour un verre d’eau supplémentaire. A la fin d’un repas ou au beau milieu de la journée si vous préférez, servez-vous un grand verre d’eau que vous n’auriez pas bu habituellement. Boire de l’eau ne fait pas maigrir à proprement parler mais c’est fondamental dans une démarche de perte de poids et de santé !

Voici trois bonnes raisons de faire ce petit pas :