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Bonjour !
Blog de rachele88
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recette de brioche pour le petit déjeuner publié le 12/09/2011 à 20:06
Une petite recette d'une brioche Dukan tres tres bonne
Brioche bonheur au protifar et sons
Protéines Pures Sans toléré Dessert Petit déjeuner
* 50 g de son d'avoine (5 cs)
* 10 g de son de blé (1 cs)
* 6 doses de protifar
* 30 g de lait écrémé en poudre (6 cs)
* 1 cc de levure chimique
* 1 yaourt 0% aromatisé à la vanille
* 2 oeufs (ou 1 + 1 blanc) dont blancs en neige
* 40 à 50 gouttes d'édulcorant liquide
* 10 gouttes d'arôme beurre
Mélanger à la fourchette tous les ingrédients sauf les blancs d'oeufs
Quand le mélange est homogène, incorporer les blancs montés en neige.
Enfourner dans un moule à cake en silicone 25 min à 180 °C (en surveillant).(1) commentaires
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ROZY publié le 12/09/2011 à 22:33ti coucou affectueusement
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