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Bonjour !
Blog de rachele88
aide blog-
assiette festive pour l'apéritif publié le 12/04/2009 à 20:09
fagot de truite farci au thon + fromage blanc 0%
concombre au FB et épices
Très facile a faire et assez sympa a l'oeil
(5) commentaires
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bisous !
En fait c'est très simple , tu prend tes tranches de truites fumées, tu mets dedans un mélange thon mayo ( yaourt nature+ moutarde) des épices si tu le souhaites sur un lit de FB 0% , ensuite tu referme et tu fais tenir avec un brin de ciboulette que tu a au préalable fait tremper dans un peu d'eau froide
Pour le concombre , je l'épluche , je fais des rondelles épaisses , puis je mets ma mixture au thon dedans , et pour finir un petit peu de Fb avec différentes épices dessus pour la couleur
Tu mets au frais avant de servir ( c'est meilleur quand c'est bien frais)
Et voilà un apéritif que tout le monde va aimer