[ Oups, pas de photo, j'ai oublié d'en faire une et maintenant que j'ai mangé une bonne part.... Ca ne sert plus à rien :( Tant pis, j'en ferais une dans trois jours, mais cette fois-ci j'essayerais de remplacer la maïzena par l'agar agar comme me l'a conseillé Michelle77histoire de n'utiliser qu'un seul toléré!]

Bonjour les filles,

Pour bien commencer cette semaine, voici une recette que j'ai découverte sur internet et qui  me passe mes envies de chocolat le matin.

C'est le fondant au chocolat. Il se prépare ultra rapidement! Moi pour l'instant je ne l'ai fait qu'une seule fois, puis coupé en 3 parties égales. La première avalée d'un coup, et les deux autres conservées dans du papier alu au frigo pour les matins suivants!

Dans cette première tentative, je n'ai pas réussi à avoir un centre tout fondant. J'ai du le faire trop cuire? Après tout dépend de nos micro ondes.

On peut aussi le faire cuire au four mais ce sera juste plus long.

Trêve de bavardage, voici la recette:

LISTE DE COURSE

3 oeufs 
3 CS de maïzena 
1 yaourt 0% 
1 CS de chocolat en poudre non sucré
2 CS d'hermesetas (ou autre sucre liquide)
2 CC de levure chimique 

PREPARATION

Mélanger le tout au batteur électrique, puis verser dans un tupperware. Placer micro-onde recouvert de son couvercle ou à défaut d'un film spécial.

CUISSON

6 min au micro onde puissance maximum. Dès la cuisson terminée,démouler et laisse le fondant quelques minutes sur une feuille de papier absorbant.

A consommer chaud ou froid. Comme il y a 3CS de Maïzena, c'est pour 3 jours.

Difficile de ne pas tout engloutir d'un coup, mais super d'avoir son petit déj déjà préparé, et pas besoin de sons! On le garde pour se faire des hamburger, crêpes, galettes, blinis salés hihi!

Allez, je vous abandonne pour me préparer mon p'tit fondant ;) Et peux être vous faire une photo!