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Blog de ptitebrune14

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  • Recette
    publié le 20/11/2012 à 16:56

    Champignons farcis

    Pour 1 personne:

    5 champignons de Paris moyen

    1 carotte

    2 tranches de jambon blanc

    1 oeuf

    1/4 de cube de bouillon de volaille dégraissé

    sel, poivre

    Laver les champignons retirer les pieds et les reserver.

    Mixer la carotte, les pieds des champignons, le jambon , l'oeuf et saler et poivrer a votre gout.

    Remplire les champignons avec cette farce.

    Disoudre le cube de bouillon dans 1/4 de litre d'eau chaude.

    Mettre les champignons farcis dans plat allant au four, verser le bouillon dans le fond et cuire 30 mn à 210 °.

    Deguster .

    (7) commentaires



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  • japan 
    publié le 21/11/2012 à 16:17
    Bonjour Béatrice,

    merci pour ta belle recette que j ai exécutée ce midi ( trrrrrès bon ) ;

    Pour le bel Ange aux cheveux blonds .... j adore . bisesssss ; mariejo
  • buffy_1 
    publié le 21/11/2012 à 11:36
    Bonjour , c'est très bon les champignon farcie et sa fait longtemps que j'en ai pas manger je vais en refaire mais avec ma propre recette et après je faire avec ta recette mais sans mon fils car il ne mange pas de jambon blanc
    Bonne journée bise à bientôt
  • Viviane91 
    publié le 20/11/2012 à 21:08
    Bonsoir Marie,

    Merci pour cette jolie recette que je vais garder. D'autant plus qu'elle n'est pas compliquée et que, donc, je pourrai la faire.

    Gros bisous.
  • laurene91 
    publié le 20/11/2012 à 20:49
    Super recette, à essayer avec de gros champignons blancs !
    Merci ptite brune...
    Dis donc je t'avais pas reconnue en figurine, c'est qui, la fée clochette ?
    un ange ?
  • willem 
    publié le 20/11/2012 à 20:26
    miam,miam!appetissant!c est si bon les champipis!bonne soirée et merci pour cette recette
  • ptitebrune14 
    publié le 20/11/2012 à 19:25
    Bonsoir
    je raffole des champignons en plus c'est aliment léger.
    Pour la petite fille ange c'est ma fille qui me l'a envoyer .
    Les problèmes de harcèlement téléphonique c'est l'horreur et il y en a de plus en plus.
    Bonne soirée Béatrice.
    Bises
  • TITISARDINE 
    publié le 20/11/2012 à 18:55
    j'aime bien les champignons farcis d'ailleurs comme tu le sais je suis très gourmande ! elle est trop chou ta petite fillette "ange" je vois que plusieurs amies sont ou ont été importunées, c'est vraiment bizarre et dérangeant ces histoires. gros bisous

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