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Accueil   >  espaces  >  patou30  >  mon poulet aux amandes à moi

Blog de patou30

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  		• mon poulet aux amandes à moi
    publié le 25/08/2011 à 18:12

    chose promise chose dûe les filles !!! voilà comment je fait mon poulet aux amandes .

     

    déjà comme petite fainéante , je prends des blancs de poulet , en plus c(est tout souple !!!

     

    je les mets dans un plat à four et avec un pinceau je les bagdigeonne légèrement d'huiles d'olive, puis sel et poivre

     

    par suite au gré de ma fantaisie : herbe de provence , origan , menthhe , persil et ail

     

    j'ajoute de la muscade , du raz el hanout , de la coriandre en poudre , du gingembre

     

    je parsème d'amande effeuillée ét de grains de raisin tout sucrés

     

    j'ajoute deux cuillère de sauce tomate et je couvre avec un bol d'au où j'ai fait fondre un bouillon cube pour donner du gout

     

    enfin je met au four où je laisse mitonner à feu doux pour que la viande soit bien fondante et c'est un régal !!!

     

     

    on ne peut pas dire bien sur que ce soit un plat totalement diététique, mais je trouve qu'à tout le moins, je parviens assez bien à limiter le gras .

     

    par contre on doit pouvoir se passer des raisins secs , mais c'est de suite moins bon !!!

     

    bisous

     

     

     

     

     

    (9) commentaires


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  • bollywood 
    publié le 27/08/2011 à 15:09
    mmmmmmmmmmhhhhhhhhhh je t'aime! viens vivre a la maison et fais moi à manger!!!!!

    (c'est la déclaration d'amour la plus naze qui soit!!)

    merci pour cette recette tu mets de la menthe???? je notes mille merci ma belle
  • Auyama 
    publié le 26/08/2011 à 15:43
    Miam ... miam... ça doit être excellent, recette imprimée et je m'en vais essayer ça prochainement. Je pense qu'avec des cuisses de poulet ça doit aussi aller. C'est sympa de nous dévoiler tes recettes. Je ne pense pas que ce soit si calorique que ça, surtout avec les blancs (pas de peau) et les raisins il ne faut pas trop en manger. Je te souhaite un bon week-end. Bisous. Claudine
  • Nanase 
    publié le 26/08/2011 à 14:10
    chez le clown au pire je m'autorise d'y aller le midi, mais pas le soir, parce que je suis incapable de prendre la salade, je prends le burger et les potatoes, et le soir ça explose le compter de calories et de graisses... et le sport, tant que j'aurai pas repris la piscine (mercredi prochain youpi) ben y'a rien, cette semaine j'ai même pas eu le temps (pris le temps je devrais dire) de faire gym direct... bouh!
  • lina678 
    publié le 26/08/2011 à 07:57
    pas mal! je vais essayer ce week!!
  • Zaboom 
    publié le 25/08/2011 à 23:38
    je me la note, il faut que j'essaye ça. Ton poulet aux amandes m'a l'air bien bon
  • gemme 
    publié le 25/08/2011 à 23:11
    Merci pour cette recette. Je vais acheter du poulet ce weekend et je vais tester.Bon gateau au yaourt.
  • ROZY 
    publié le 25/08/2011 à 21:44
    ça je vais essayé pas trop compliqué et j'adore le sucré calé
  • kattalin64 
    publié le 25/08/2011 à 18:31
    patou ...fais en un grand plat +++++++ on va se pointer toutes!!!

    recette recopiée immédiatement sur mon carnet !!
  • Mylife1 
    publié le 25/08/2011 à 18:14
    hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm

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