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Bonjour !
Blog de pansee
aide blog-
recette du porc aux pruneaux publié le 17/01/2010 à 09:41
je vous mets la recette que j ai fais hier du porc aux pruneaux
pour 4 pers
800gr de sauté de porc degraisser
2 oignons doux
4 carottes
20 pruneaux
25cl de vin blanc 1 rassade de cognac
sel poivre thyn laurier
faire revenir le porc les oignons les carotte dans 1 cocotte en fonte sans gras le cochon va en rejeté une foie que la viande et bien doré rajouté le cognac le vin blanc les pruneaux couvrir avec un peu d eau les aromate et laissé mijoté a feu doux 1h30
servir avec des pomme de terre en robe des champs ou des pâtes ou riz
bon appéti
(2) commentaires
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patou30 publié le 17/01/2010 à 10:15tu vas voir le truc du plateau repas c'est sympa, je mets tout sur des petites assiettes que j'essaye de faire jloies et ça marche plutot bien , moi mon souci c'est en rentrant du boulot j'ai besoin de décompresser et je me srprends à dévorer , c'est pénible ces grignotages ça te met la journée de régime en lair !!!
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patou30 publié le 17/01/2010 à 10:09merci pour la recette c'est une super idée biz
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