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Blog de oriannetrezeguet

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  • Salade colorée
    publié le 22/09/2008 à 17:43


    Nous voici arrivé à l'automne, l'été est finit et beaucoup pensent deja aux soupes pour se réchauffer.

    Mais attention à la lassitude, j'ai souvent remarqué en consultation que vers la fin de l'hiver beaucoup de patients en ont assez de manger des soupes le soir, alors pourquoi ne pas profiter encore des bons légumes de saison et vous préparer une bonne salade composée pour ce soir .

    Accompagnée d'un morceau de pain et d'un fruit, cela en fait un repas très équilibré qui vous apporte des légumes, des protéines avec les crevettes et le parmesan et des matières grasses bonnes pour la santé.

    Ma recette de salade colorée :

    Pour une personne :

    • quelques feuilles de batavia
    • 1/4 de concombre
    • 1 petite carotte
    • une dizaine de tomates cerise
    • 3 CS de mais
    • 1/4 de poivron jaune
    • 1/4 d'oignon rouge
    • une dizaine de crevettes cuites, parmesan.
    • de la ciboulette, huile de colza, citron, sel, poivre.

    Disposez dans une grande assiette, les feuilles de batavia coupées, les concombres taillés en bâtonnets , les poivrons et oignons el lanières, les tomates cerise coupées en 2, les carottes râpées et les crevettes, assaisonnez et avec un économe, disposez sur le dessus de fines languettes de parmesan et la ciboulette ciselée.

    A vous de tester et de me dire ce que vous en pensez!

    Orianne Trezeguet.


     

    (3) commentaires



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  • maelysdoudou 
    publié le 04/10/2008 à 13:20
    bonjour orianne nouvelle venue sur ce site, j'aimerai avoir un peu de prècision pour pouvoir démarrer un règime quio m'envoie la liste de courses a faire et le planning des repas pour la semaine merci de m'aider et bravo pour votre blog il est super
  • vichka 
    publié le 28/09/2008 à 23:00
    C'est fameux et des couleurs ensoleillées qui font chaud au coeur!!!!!!!!!!! Bon retour parmi nous!!!!!!!
  • pianoforte92 
    publié le 23/09/2008 à 14:47
    et bonjour Orianne, contente de voir un nouvel article en l'occurence une recette fraicheur....mais je suis venue sur ton blog au hazard, comment fait on pour savoir quand tu écrit un nouvel article????
    à bientôt, bonne journée de mardi déjà.

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