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Bonjour !
Blog de oriannetrezeguet
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Mousse de mangue publié le 01/05/2008 à 19:45
L'arrivée des beaux jours me donne envie de desserts légers, je vous ai préparé aujourd'hui une mousse de mangue légère.Ingrédients:
- 2 mangues
- 3 blancs d'oeufs
- un peu de jus de citron+ les zestes
- du sucre ou de l'édulcorant
Préparation:
Rien de plus facile: mixez les mangues , ajoutez le jus de citron puis délicatement les blancs d'oeufs battus en neige, puis le sucre selon vos gouts ou l'édulcorant, goutez pour rectifier la saveur sucrée.
Laisser prendre au réfrigérateur 2 heures, au moment de servir décorer de zestes de citron.
Ce dessert est très léger et simple à faire , à vous de tester
Orianne Trezeguet, Diététicienne.
(11) commentaires
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je te dirais oui mais pas testé je viens juste de la faire, les peches c'ets un peu la meme consistance ou les abricots pour les autres fruits du style pomme, pas assez juteux je pense.