C’est le temps des bilans et des bonnes résolutions pour l’année qui arrive. Moment idéal pour une introspction qu’en dites vous ?

Je, tu, nous ... sommes tous pareils....

Lorsque l'on nous questionne sur ce que nous venons de manger, nous évaluons à la baisse les quantités, nous oublions plus ou moins volontairement certaines composantes de nos repas ou grignottages.

Aurions-nous donc besoin de lunettes ?

Avez vous remarqué que dans les minutes suivant la fin du repas nous décrivons presque à coup sûr des quantités proches de la réalité. Mais dès que nous nous éloignons du repas, nous « oublions » et minimisons les doses.... Comme si la dose du précédent repas  était liée très directement à la faim ou la sasiété éprouvée au moment de la question !?

Si nous prenons le cas des anorexiques lorsqu’on leur demande de décrire leur repas ils parlent toujours de repas bien plus copieux qu'ils ne sont en réalité. Comme si l'écoeurement devenait prévalant et que le repas en devenait quand à lui dose-dépendant.

Que faire me demanderez vous ?

Rien si votre poids est stable ou ne subit aps de variation supérieure à 1,5 kg. Si vous avez tendance au yoyo alors je vous conseille de noter sur un carnet ce que vous mangez, au moment où on le mangez. Ainsi vous pourrez mieux réaliser les quantités que vous consommez effectivement et en les comparant aux souvenirs vous vous ferez une idée sur votre niveau de myopie nutritionnelle.... et du coup vous pourez mieux gérer l’ensemble !

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