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verrine de fruits d'hiver
publié le 16/01/2008 à 11:57 |
Suite à mon article précédent sur les fruits d'hiver je vous ai préparé une petite salade de fruits très simple et délicieuse
Pour 2 personnes:
Coupez la pomme non pelée en tranches épaisses et en cubes, disposez au fond de la verrine ou d'un bol.
Coupez l'orange en dés et gardez le jus. Disposez cette 2ème couche sur les pommes.
Coupez en dés le kiwi et terminez par cette couche .
Arrosez du jus de l'orange ou s'il ne vous en reste pas d'un peu de jus de citron ou d'orange, ajoutez un peu de menthe ciselé.
N'attendez pas trop pour servir car le fait d'avoir coupé les fruits et de les laisser à l'air détruit une partie des vitamines, à manger de suite donc !
"Jean-Michel Berille, le responsable des télé-conseillers." |
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Rien ne remplace une salade de fruits de saison. Celle ci est fraîche, délicieuse, croquante et juteuse !