Avec les températures, vous devez avoir envie de manger des glaces mais peut être ne savez vous pas quelles sont les glaces les plus intéressantes pendant votre régime ?

Savez vous que vous pouvez consommer des glaces en dessert sans compromettre votre perte de poids ?

Les glaces peuvent être sous la forme de bac de crèmes glacées ou de sorbets, d’esquimaux, de cônes ou de petits pots. Toutes ces préparations sont différentes d’un point de vue nutritionnel.

Vous pouvez dans le cadre d’un régime amincissant prendre un esquimau ou un cône une fois par semaine à la place d’un dessert ou au goûter.

Plus souvent vous avez la possibilité de prendre deux boules de glaces ou de sorbet à la fin d’un repas, voyons de quoi se compose ces bacs de glaces ou sorbet.

Les crèmes glacées contiennent du lait entier, du sucre (saccharose) au minimum 16%, soit l’équivalent de 3 morceaux de sucres pour 100mL de crèmes glacées.

Les crèmes glacées contiennent également des matières grasses (la crème, le beurre, des matières grasses végétales), des stabilisateurs, et d’autres sucres (comme le sirop de glucose).

Les crèmes glacées sont parfumées soit aux fruits naturels, ou avec des aromes.

Les crèmes glacées sont les plus onctueuses mais aussi mes plus riches, les sorbets eux ne contenant que du sucres mais pas de matières grasses sont plus légers.

Vous pouvez remplacer à la fin d’un repas : un fruit par deux boules de sorbet et un fruit + 1 part de fromage par deux boules de glaces, cela permet de varier vos dessert à la maison et de prendre un petit plaisir sucré peu calorique au restaurant :)

Quelles sont vos glaces préférées, quels parfums, en prenez vous pendant votre régime ?