Vous ne mangez pas chez vous le midi, vous en avez assez de manger toujours la même chose, voici quelques idées de salades complètes pour votre déjeuner, elles vous permettront de tenir jusqu'au goûter ou dîner et remplaceront un repas équilibré.

A base de pâtes:

1. torsades + lanières de jambon blanc + dés de tomates + basilic + vinaigrette à l'huile d'olive

2. Pennes + petits cubes d'aubergines (cuits au MO) + morceaux de blanc de poulet (cuisson vapeur)  + sauce : coulis de tomate aillé + persil

3. papillons + dés de jambon du pays+ dés de fonds d'artichauts + tomates cerise + vinaigre balsamique et huile d'olive. 

4. tagliatelles + mais + thon au naturel + oeuf + dés de concombre + 1 CS de fromage blanc + moutarde + vinaigre Xeres

A base de pomme de terre:

1. pomme de terre vapeur cubes + saumon au naturel + radis en rondelles + vtte colza + citron + aneth

2. tranches de pomme de terre + rondelles d'oeufs durs + émincé d'oignons rouges + émincé de batavia + vtte

1. semoule + dés de tomates, concombre, poivron vert + thon au naturel + citron + huile d'olive + menthe

2. semoule + émincé fin de blanc de dinde (cuisson vapeur) + dés de courgettes (cuits MO) + petits dés de tomates + huile de colza + citron

A base de riz:

1.riz thai + crabe au naturel + petits batonnets de concombre+ petits batonnets de carottes + moutarde + un peu de yaourt pour lier + citron

2. riz long + lanières de poivrons vert et rouges + lanières de jambon blanc + quartiers de tomates + vtte

3. riz basmati + dés de saumon frais macérés dans du citron + huile de colza+ dés de concombre

Vous pouvez aussi utiliser des légumes secs, du blé, du quinoa.... de quoi varier tous les jours ses salades.

N'oubliez pas de les composer d'un féculents + légumes + viande ou poisson et assaisonnement à part dans une petite boite ou fiole que vous rajouterez au dernier moment.