Le soleil revient, le printemps n’est pas loin et avec lui son lot de régime amaigrissants restrictifs.

En cette période beaucoup de personnes se mettent au régime et la diète protéinée en fait partie, je ne la prescrit pas et pour cause c’est un régime très restrictif et dangereux pour la santé.

Je vous propose aujourd’hui de faire le point sur cette diète protéinée.

La diète protéinée connue aussi sous le nom de régime hyperprotéiné est pratiquée depuis longtemps.

Le principe de la diète protéinée

L’apport calorique est très bas, et les apports se font presque exclusivement avec des protéines et des légumes (les moins riches en glucides).

L’apport protéique important peut se faire par des préparations, sachet, poudre qui ont des gouts de mets comme les crèmes.

Le but de cet apport quasi exclusif en protéines dans la diète protéinée est de limiter l’apport lipidiques (très peu de matières grasses), de limiter au maximum l’apport en glucides (alimentation cétogène) donc pas de fruits ni féculents ni produits sucrés et de conserver la masse musculaire tout en perdant rapidement du poids.

Pourquoi ce régime est il encore prescrit ?

Tout d’abords par ce que la perte de poids est spectaculaire, environ 7 kilos par mois en moyenne, et on sait que l’attrait d’une perte de poids rapide l’emporte souvent même si ce régime est très restrictif.

Lors de la diète protéinée, même si l’apport calorique est très faible, la faim disparait car les protéines à fortes doses ont effet anorexigène.

Mon avis sur ce régime

Il est très dangereux, car d’une part l’exclusion de quasiment tous les aliments crée des carences s’il n’y a pas de suppléments vitaminiques.

La reprise de poids est souvent la règle à l’arrêt de la diète protéinée, le corps privé de tous ces aliments va stocker des qu’il y a une reprise de l’alimentation classique.

Et dernier point très important, cette diète protéinée place le patient en restriction cognitive car la plupart des aliments sont INTERDIT lors de cette diète, et même si cette phase de privation semble bien vécue, il y aura à plus ou moins long terme une phase de compensation lors de laquelle ces aliments interdits seront consommés plus.

Cette diète protéinée entraine souvent des compulsions alimentaires et fait au final plus de mal que de bien.

Plus d'infos et d'avis sur la diète protéinée dans le forum diète protéinée.