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Blog de oriannetrezeguet

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  • Un dessert allégé
    publié le 05/02/2009 à 15:24

    Dans les régimes on supprime souvent tous les desserts, ce qui entraine une frustration importante.

    Comment inclure un dessert allégé dans son régime sans que cela ne modifie la perte de poids ?

    C’est là la grande question, et bien on peut, nous allons voir quel dessert allégé du commerce est intéressant et quel dessert maison peut on alléger .

    Les desserts allégés du commerce

    On trouve des crèmes desserts allégées comme les crèmes taillefine chocolat, vanille ou café.

    Petite comparaison avec une crème classique :

    Une crème dessert taillefine  au chocolat :

    105 Kcal- 5g de protides ; 15g de glucides ; 0,9g de lipides

    Une danette au chocolat :

     170 Kcal- 5g de protides ; 28g de glucides ; 4,2g de lipides

    Une crème au chocolat la laitière :

    176 Kcal- 5g de protides ; 17g de glucides ; 10g de lipides

    Inclure une crème taillefine de temps en temps en remplacement du yaourt c’est tout à fait possible.

    Autre exemple : les crèmes aux œufs :

    Crème aux œufs Taillefine : 108 kcal 

    Crème aux œufs charles gervais : 190 kcal.

     

    Un yaourt avec une cuillère à café de sucre représente environ 80 kcal, donc vous voyez que ce petit plaisir de dessert allégé vous apportera un peu de nouveau sans conséquences sur la balance !

     

    Il existe maintenant de nombreux desserts allégés dans le commerce, il faut les consommer en mêmes quantités que les produits classiques et ne pas penser qu'ils sont sans apports caloriques mais leur utilisation est une aide dans le cadre d'un régime.

     

    Un dessert allégé maison

    Vous pouvez faire votre recette de dessert favorite et l’alléger : pour cela diminuer de moitié le sucre ou rajoutez à la place un édulcorant, diminuer les matières grasses et ajoutez un peu de lait pour la texture.

    Une recette de dessert allégé maison sur le forum dessert allégé.

    Quel est votre dessert allégé favori ?

     

    (8) commentaires



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  • idefixjul 
    publié le 08/02/2009 à 14:17
    Pour ma part je mange pratiquement chaque jour une crème dessert allégée(ww ou autres) et ca ne m'a pas empècher de perdre 14,6kg
    Je mange aussi des yaourts(1 par jour)et de temps à autres des compotes ss et bien sur 2 fruits chaque jours
  • kerla 
    publié le 06/02/2009 à 22:28
    Actuellement, je me satisfait du goût naturellement sucré d'un fruit et si besoin je rajoute des fruits secs ou du miel que je m'autorise en infîme quantité...si je sens qu'une envie de dessert autre qu'un yaourt à 0% (dans lequel je ne rajoute pas de sucre, mais du germe de blé qui adoucit le goût) ou une compote sans sucre ajouté pointe son nez, je me prépare pour le soir une soupe de légumes ou légumes+légumineuses et je me fait un bon bol de riz au lait+ 1 petite cuillère de miel ou semoule au lait+raisins secs (généralement, cela comble mon envie de dessert!)
    Pour l'anniversaire de mon fils de 5ans, j'ai fait un gâteau pour l'école...J'ai divisé par trois l'ajout de sucre...Ni vu, ni connu, il n'en restait pas une miette!Je ne l'ai même pas goûté, mon aîné et mon homme, si! Il paraît qu'il avait une saveur chocolatée extra!
    Mon idée, dans le futur est de fabriquer encore plus par moi même les produits, comme par exemple faire une pâte noisettes/chocolat (style Nutella, mais deux fois moins sucré!) à mes fils et aller vers des desserts, eux aussi, plus équilibrés! A suivre!
    Bises salées de Bretagne au grand vent optimiste!
  • chauny 
    publié le 06/02/2009 à 07:19
    mes desserts préfèrés ile flottanta
    ananas frais
    les compotes fruits maison
    dans le commerce salade de fruits st mamet yaourth o°tres bon chez danone et ma pomme +pincée de cannelle au four hum!!!
    bisous et je donne rendez-vous aux filles du cmp sur ton tchat amitiés DOMI
  • chauny 
    publié le 06/02/2009 à 07:19
    mes desserts préfèrés ile flottanta
    ananas frais
    les compotes fruits maison
    dans le commerce salade de fruits st mamet yaourth o°tres bon chez danone et ma pomme +pincée de cannelle au four hum!!!
    bisous et je donne rendez-vous aux filles du cmp sur ton tchat amitiés DOMI
  • chauny 
    publié le 06/02/2009 à 07:19
    mes desserts préfèrés ile flottanta
    ananas frais
    les compotes fruits maison
    dans le commerce salade de fruits st mamet yaourth o°tres bon chez danone et ma pomme +pincée de cannelle au four hum!!!
    bisous et je donne rendez-vous aux filles du cmp sur ton tchat amitiés DOMI
  • sylviejeanne 
    publié le 05/02/2009 à 22:23
    Bonsoir Orianne, je ne prends jamais de dessert depuis que je suis au régime, biensûr, 3 à 4 yaourts par jour et 3 à 4 Fruits ou jus de fruit, j'ai trés peur de prendre du poids, puis-je attendre d'être à un poids de stabilisation ou je me fais des idées ? J'ai commençé le régime il y a que 3 semaines mais je n'ai pas de frustation ni tentation . Mais je trouve que mon régime est monotone . Amitié . Sylvie
  • roumanie 
    publié le 05/02/2009 à 18:23
    J'aime la compote de pomme avec de la cannelle fait maison, les yaourts natures et fromage blanc 0°/°.
  • nata932 
    publié le 05/02/2009 à 15:55
    coucou mon dessert préféré c'est la compote ! bisous

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