Les repas de Noël se sont bien passés, vous avez savouré de succulents petits plats, il est temps maintenant d'alléger les repas avec un repas équilibré pour que la balance ne se fâche pas !

Vous pouvez vous préparer un repas équilibré qui permettra à votre corps de déstocker le surplus des fêtes.

Pendant les repas de fêtes; on mange plus et surtout plus gras, donc les jours d'après il ne faut pas se priver mais alléger ses repas, pour cela on peut consommer des aliments avec le moins de graisses possibles.

Un repas équilibré entre les repas de fêtes peut se constituer: 

- de légumes 

- de viandes maigres (volailles, filet porc, aiguillettes canard, lapin, filet de boeuf) ou des oeufs

- de poissons ou crustacés

- de céréales , féculents ou légumes secs

- de produits laitiers maigres : yaourts, fromage blancs, petits suisses

- de fruits frais 

Le plus important est de supprimer temporairement les graisses des repas, donc pas de viandes grasses, ni de matières grasses ajoutées, pas de fromage ni de produits laitiers au lait entier.

Voici quelques exemple de repas équilibré pendant cette période de fêtes: 

 Repas équilibré 1:

- filet de lieu en papillote

-  tagilatelles de carottes et de courgettes (utilisez un économe large pour tailler les légumes) cuits qq min à la vapeur.

- un ramequin de riz nature

- un yaourt et une clémentine

Repas équilibré 2:

- escalope de poulet farcie avec des lanières de poireaux et coupées en médaillon

- mélange de cubes de carottes et pommes de terre vapeur

- fromage blanc au coulis de fruits rouge

Le plus important est de faire un repas équilibré peu calorique mais gustatif pour alléger votre semaine sans avoir l'impression de vous priver.

Si vous avez pris un peu de poids pendant les fêtes en allégeant vos repas vous pouvez rapidement retrouver votre poids en adoptant ce type de repas équilibré.

Qu'avez vous prévu pendant comme repas entre les fêtes? 

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