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la forme toujours !
publié le 01/04/2013 à 19:05 |
Ce lundi de Pâques m'a permis de perdre environ 300 calories et le soleil était encore au rendez-vous, j'adoooooooooooore !!
Je me suis fait un jus maison avec ma centrifugeuse puis hop, au frais, et là je le déguste en vous écrivant ;
Je vous fait un copier coller de mon plat principal de ce soir :
Papillote détox de poisson
Ingrédients pour 2 personnes :
2 filets de cabillaud de 150 g
2 échalotes
2 carottes
Le jus d'un citron
1 pincée de cumin moulu
1 pincée de curcuma
10 feuilles de basilic rincées
Fleur de sel, poivre
Préparation :
Découpez 2 grandes feuilles de papier sulfurisé. Placez un filet de poisson au centre de chacune.
Pelez et hachez les échalotes.
Lavez les carottes et détaillez-les en julienne. Versez les carottes et les échalotes sur le poisson.
Arrosez de jus de citron. Salez, poivrez, saupoudrez de cumin et de curcuma. Parsemez de basilic.
Refermez les papillotes, et faites-les cuire 10 minutes au four.
En entrée, une tomate farcie au crabe ( en boîte ) et en dessert, une pomme avec un filet de sirop d'agave à la poêle.
Voilà, vous savez tout !
A bientôt les miss, bonne fin de journée, des bisous !!!
"Jean-Michel Berille, le responsable des télé-conseillers." |
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Bisous
Sympa ta recette
Merci pour ton gentil com
Bonne journée à toi
Bises
Bonne soirée et bises !
Edith