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Bonjour !
Blog de nounette39
aide blog-
jeudi 25 septembre soir publié le 21/09/2008 à 20:21
Potage de légumes
2 Tranches de blanc de dinde
Yaourt nature avec 1 CC miel
Pour 6 pers
Ingrédients et préparation
Ingrédients :
1 poireau
1 carotte
1 navet
1 oignon
1/2 courgette
500 ml de bouillon de légumes (1 cube)
1 c. à soupe de crème fraîche
Sel, poivre
Nettoyer les légumes. Emincer le poireau et l'oignon.
Couper en dés carotte, navet, pomme de terre et courgette.
Dans une grande cocotte, ajouter la crème fraîche. Ajouter le poireau et le oignon en remuant. Ajouter le bouillon de légumes. Porter à ébullition.
Ajouter les autres légumes. Saler, poivrer.
Mixer. Ajouter la crème fraîche.
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